小心甜食上癮！營養師教6大控糖妙招

餅乾、糖果等各式甜食，一口吃下肚，不僅滋味甜蜜可口，伴隨而來的幸福感，更是令人難以抗拒！不過，營養師表示，甜食若攝取過度不僅會導致「甜食上癮」，更容易使肥胖、糖尿病等問題找上門。建議女性朋友除了購買包裝食品多留意含糖量標示外，更應謹記6大控糖技巧，才能真正有效戒糖，遠離慢病危害！

餅乾、糖果等各式甜食，一口吃下肚，不僅滋味甜蜜可口，伴隨而來的幸福感，更是令人難以抗拒！

糖吃對了嗎？天然糖優於添加糖

台北市立聯合醫院陽明院區營養科張惠萍主任表示，「糖」簡單來說是指葡萄糖、果糖、蔗糖、半乳糖、乳糖等單、雙醣類，通常具有不同程度甜味。飲食中除了水果、牛奶中所合的天然糖份（此處簡稱：天然糖）來源外；另有一大部份是來自於額外添加的糖份（此處簡稱：添加糖），例如：蔗糖、黑糖、蜂蜜及高果糖玉米糖漿（HFCS）等。

由於天然糖來源的水果、牛奶等食物，因含有人體需要的重要營養素，建議依飲食計畫的份量，每日適量攝取。然而，含添加糖的食物，尤其是含高熱量、高油脂的糕點及甜飲料類，則是需要提高警覺，注意控制攝取量的重點。

別讓身體不開心！糖攝取過量恐慢性病纏身

但糖份攝取過多，究竟會對人體產生哪些危害？張惠萍營養師解釋，雖然適度攝取甜食確實有助人體恢復體力、轉換心情；不過，一旦糖份攝取過量，不僅會引起肥胖問題，更會使罹患糖尿病、高血壓、高血脂、痛風、失智症、癌症等疾病的風險大幅攀升。