防秋燥先養生　3原則調整免疫力

時序進入秋季，除小心過敏外，養生更應調整免疫力為主。中醫師提醒，秋季養生應掌握3原則，平日除早睡早起、多運動外，更要多補充一些滋陰潤燥、養肺的藥膳食材，以便滋潤、促進新陳代謝，遠離疾病發生風險的出現。

中醫師李郁佳（左）提醒，秋季養生除應多運動外，更要多補充滋陰潤燥、養肺的藥膳食材。（攝影／記者張世傑）

中醫師李郁佳指出，秋季，在每年的農曆6月到9月期間，包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6 個節氣。今年的秋天從國曆8月7日立秋開始，一直到11月8日的立冬結束。宜以中醫「春夏養陽，秋冬養陰」的原則調理。

潤燥養肺　平潤膠質為主

中醫辯證認為，秋季燥氣當令，稱為「秋燥」，其氣清肅、乾燥，會造成體內水份耗傷，尤其以呼吸系統、腸胃道、皮膚的乾燥為主。如果秋天不注意養生，秋燥、秋涼最易傷肺，易引起咳嗽或乾咳無痰，甚至會誘發皮膚乾燥龜裂等症狀。

建議：秋季飲食應以收養、滋陰、潤燥、養肺為主。

平日宜多吃平潤食物，包括梨子、百合、玉竹、荸薺、枸杞等，梨子蒸熟更佳，以便潤心肺、養胃陰；或多吃些膠質食物，包括：銀耳、海帶、山藥、蓮子、海參、菇類等食物潤燥。