喝茶真好！每天只要1杯不傷「心」

你喜歡喝茶嗎？茶的好處不勝枚舉，而且不必喝多就很健康！美國和日本研究都發現，每天只要喝1杯茶，就能幫助降低心臟病的風險，也能減少中風、早死，甚至呼吸道疾病的機會。先前就有研究指出，茶當中富含的抗氧化物「類黃酮」可能是關鍵！

許多研究都發現，適度喝茶有助降低心血管疾病的風險。

美國研究：每天喝茶減少心血管疾病風險

英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，一項由美國約翰霍普金斯醫院(Johns Hopkins Hospital)針對6200名受試者的研究發現，每天都有喝茶的人，發生心臟停止(cardiac arrest)、中風、心臟病、心血管死亡(cardiovascular death)的機率，比起完全不喝茶的人少了35%。此外，天天喝茶的人發生冠狀動脈鈣化的情況也比較少。

研究員表示，適度喝茶的人，出現重大心臟問題的風險比較低。未來還需更多研究進一步了解，適度喝茶為什麼對於心臟有保護作用。不過，先前就有研究指出，茶當中的抗氧化物─類黃酮，可以預防細胞損傷，可能就是其中的秘密。

日本研究：每天喝1杯綠茶，降低中風、心臟病機會

2015年，一項刊登於《流行病學年鑑》(Annals of Epidemiology)的日本研究也指出，每天喝1杯綠茶有助降低心臟病和早死(premature death)的風險。此研究針對超過9萬名年齡介於40~69歲的受試者，進行4年以上的研究，發現他們喝的綠茶越多，死於心臟病、中風和呼吸道疾病的風險也就越低。(提醒：飲食仍要適量才健康)

此外，女性每天只要喝1杯綠茶，早死的機會就能降低10%，而男性也有類似的效果。