比白豆漿更犀利！喝地瓜黑豆漿，除痘、解便祕更消腫

近年來喝豆漿養生，已成為一股保健趨勢！不過，雖然豆漿營養美味，可是，天天喝還是會膩。想充分獲取豆類中的營養素，又想換換口味該怎麼做呢？專家表示，民眾不妨可以黑豆取代黃豆，再加入香甜鬆軟的地瓜，自製「地瓜黑豆漿」，有助滋腎陰、延緩老化，同時，也是潤腸、解便祕的好選擇！

養生喝黑豆漿啵棒！美顏、補腎3益處非知不可

為什麼推薦大家喝黑豆漿呢？由素人天然食研究會所著、王玫君中醫師審訂的《地瓜粗食養生書》一書中提到，根據中醫記載，黑豆有養陰補氣、滋補明目、祛風防熱、活血解毒的作用。

且在《本草綱目》中所記載的黑豆處方，就有高達59條之多，由此可知其應用廣泛。因此，日常飲食中若能適度以黑豆入菜，對於人體保健可謂好處良多。尤其是下列3大益處，更是為人稱道：

好處1／補腎：

中醫認為，適度食用黑豆有利補腎。根據中醫五行、五色理論所知，腎屬水，本色為黑色。《本草綱目》中就曾記載，「豆有五色，各治五臟，為黑豆屬水性寒，可以入腎。」因此，日常生活中適度食用色黑、形如腎臟的黑豆，可謂以形補形的好選擇。