橘子助排便　搭配這個一起吃，還能消除疲勞

吃橘子消除疲勞？你沒聽錯！專家表示，從營養學角度來看，酸甜多汁的橘子，吃來不僅生津止渴；富含豐富維生素C、膳食纖維的橘子，更是忙碌上班族日常保健的益果之一。適度食用不但能促進腸道蠕動、幫助排便，還有利舒緩疲勞。且搭配富含乳酸菌的優格一同食用，更能幫助人體合成多種維生素B成分，讓除疲勞、保護腸道健康的益處更加分！

消除疲勞吃橘子就對了？橘子關鍵營養在這裡

事實上，根據食藥署食品營養成份資料庫資料顯示，每100公克（去皮、去籽）的橘子熱量為41.7大卡，含水量為88.2公克，膳食纖維含量達1.5公克、維生素C含量為27.85毫克。且同時富含維生素B1、B2、B6、菸鹼素，以及761 I.U.的維生素A、456.8 ug的β-胡蘿蔔素等多種營養素，適度食用可一次補充多種對人體健康有益的營養成分，可謂好處多多。

為何適度食用橘子有助消除疲勞呢？台大醫院營養室主任鄭金寶在其著作《飲食宜忌大百科：100種健康食材搭配黃金組合VS. 150道美味營養家常菜》一書中提到，這是因為橘子中所含的維生素B群、C、鉀，皆有促進人體代謝、產生熱能的作用。再加上，其富含的維生素B1成分，更能幫助減少疲勞物質的累積，在適量攝取下自然有利緩解人體的疲勞。

此外，橘子中所含有的檸檬酸成分（讓擁有柑橘類獨特水果酸味的關鍵），更在人體熱量代謝過程中扮演著重要的角色。適度攝取不但可活化人體內的檸檬酸循環，更能一面產生能量，一面將酸性物質清除，進而發揮消除疲勞的作用，讓效果更加倍。