擺脫高血壓宿命〜吳明珠：喝這茶穩控血壓

高血壓是「沈默的殺手」，高血壓已不是老年族群專利，近年在台灣已有年輕化趨勢，甚至有很多民眾誤認為：「女生總是低血壓比較多」，但根據衛福部統計，國人10大死因跟高血壓相關的包括心臟病、高血壓跟腦血管疾病，男性的總死亡率是26%，但女性卻比男性還高出8個百分點，讓人擔憂。

血壓控制不好，代表健康出現警訊，嚴重時甚至會發生中風、猝死等風險。中醫師吳明珠指出，中醫輔助降血壓效果受青睞，許多中藥材對穩定血壓有幫助，藉由日常生活中的茶飲和藥膳，降血壓也可以輕鬆簡單DIY。

中醫師指出，高血壓在中醫裡，被稱為「肝陽上亢」，多因肝腎陰虛，水不涵木，氣火上擾所引起，而用來調整體質、預防改善高血壓的食療，主要以強健脾胃、化痰濁、清熱消火，及滋陰的食物為主。

吃出來的病　飲食應控制

這些降血壓日常食材，如：綠豆、薏米、蕎麥、燕麥、黑豆、芹菜、茄子、洋蔥、海帶、黑木耳、冬瓜及苦瓜等。其他肉食及水產，如烏雞可改善高血壓、蝦有助保護心血管，海參可調節血管張力及降血壓。

基本上，高血壓是「吃出來的病」，太辣、太鹹的食物容易讓血壓升高，建議飲食應以少鹽、少油、少糖、清淡、不油膩為原則。另熬夜、作息不正常也會影響血壓。而有高血壓病史者，應養成每天量血壓的習慣，並記錄血壓，以做為醫師給藥和治療的參考依據。