夏天吃冰、吹冷氣，要注意什麼？35年耳鼻喉科醫師傳授「不生病的方法」

夏天該少吃冰、少吹冷氣嗎？

35年的臨床經驗告訴我，冰不是不能吃、冷氣也不是不能吹，但一定要有所節制。

氣候暖化日趨嚴重，真要完全不吹冷氣恐怕很困難。不過，少吹冷氣既能節省電費，也能讓自己正常排汗，對新陳代謝與排毒有所幫助，畢竟長時間吹冷氣會阻止毛孔出汗，影響夏令的生理需求。此外，太過頻繁的進出冷氣房，就如同不斷進出三溫暖，汗溼了吹冷氣容易寒邪侵入，出了冷氣房又熱到流汗，交替刺激自律神經與免疫系統，必然失調導致生病。

此時如果食物又是冷飲、冰品且性質屬寒性，造成感冒還只是最輕的問題呢！多數冰品、含糖飲料，不只冰涼還高熱量，身體發炎指數必然會因此升高，各種細菌感染就容易上身。此外，還要注意冰品的細菌汙染所導致的急性腸胃炎！

那麼，我們到底該如何有個舒適的夏天，又能避免感冒上門呢？

首先是降低室內環境溫度，不是很熱就盡量開窗通風，電扇不要對著人吹，對牆吹能促進室內空氣循環，反而舒適；有經濟、空間條件的話，戶外種樹、屋頂花園也能讓室內涼爽一些。

可以的話，不妨多沖澡，或至少隨身攜帶毛巾，需要時可以擦澡，並準備乾淨衣物更換。此外，飲食清淡一點，身體就不會覺得燥熱；多補充水分，但不要喝冰的，可避免傷胃或過度降低中心體溫影響免疫力。

就我來說，還是會建議喝溫涼不冷的各種水分，並且減少屬火性的「甜、煎、乾、炸、烤」五大食物，至於寒涼退火的飲食，只能在感到過熱上火時暫時為之。

夏天吃冰真的容易感冒嗎？

我的回答是不一定，跟個人的體質有關，然而吃多、過量就比較有機會，若又長時間吹冷氣、常吃冷飲寒食，此時一旦接觸到感冒病人，被傳染的機會就更大了。

感冒就是要接觸到感冒病毒，而且當下的免疫力無法成功驅除進入體內的病毒（又或者是第一次接觸，沒有抗體抵抗，導致侵入病毒大量繁殖而發病），至於症狀是輕是重，就看自己當時的身體狀況與是否做好萬全的應對。在夏天，一定是愛吃冰涼飲食的人比較嚴重，因為這些人常常把丹田溫度吃得涼涼的，萬一中心體溫降低至36度以下，免疫力就會跟著降低，感冒機會肯定大增。

真的很想吃冰時

一定會有人再三確認，夏日炎炎，真的真的不能吃冰嗎？其實，不是不能吃，而是要看天氣、溫度、時辰與自己當時的身體狀況來決定。

•天氣溫度方面

夏日屬火，尤其在攝氏33度以上的高壓無風天候，喝點冰涼水分與消暑蔬果對身體當然有消暑之效，只是有許多冰品內含的甜分、熱量太高，吃多了小心體重上升，也容易讓體溫降低至攝氏36度以下，免疫力就會有降低的風險。因此，定期量量體溫是個好方法，病人在夏天體溫常有超過攝氏37度的現象，這在冬天就算發燒了，但在夏天，病人只覺得口乾舌燥不舒服，卻無明確症狀，若有此情況，一定要小心注意未來幾天的變化。

如果清淡蔬果吃不夠，病人將容易發燒併發細菌感染如扁桃腺發炎、牙齦腫痛、便祕，此時可以喝一點有退火養肝功效的清涼飲料與食物，如綠茶、檸檬水、薄荷茶，檸檬草茶、靈芝茶！

市面上最夯的青草茶、苦茶是苦寒的飲料，千萬記得只能在燥熱天候又口乾舌燥、便祕時偶爾享用，椰子水也同樣要注意，我看過很多病人黑眼圈、睡不著、排便不順但還不到便祕，根本就是虛熱表現，卻猛喝青草茶或椰子水退火，結果只是雪上加霜罷了。