秋燥之氣易傷肺！中醫師推百合山藥蛋蜜汁養肺

立秋過後，保健養生不可少。中醫師指出，擺脫夏季的潮濕、酷熱，台灣的秋天可能很少有「秋高氣爽」的時候，反而是熱與乾燥，秋天的燥熱之氣易傷肺，以中醫五臟養生觀念來看，「秋季養肺」便是養生保健康的王道。

台灣基層中醫師協會理事長陳潮宗指出，根據中醫五行理論，秋天屬金，對應於人體則為肺。肺主氣，司呼吸，養肺首先要多做深呼吸，吐出濁氣，吸進新鮮空氣，以改善肺部的氣血循環，修復肺部細胞。

秋季收斂　養生宜平補

依據中醫理論，秋季養生首重養肺。可選擇「助肝氣、斂肺氣」食材，藉以強化呼吸道，如水梨、百合、蓮藕等，且養生應以平補、滋陰潤肺為原則，飲食宜清淡，忌食肥膩、重鹹、辛辣等食物，以符合秋季收斂的特性。

除此之外，秋燥是入秋感染燥邪而引發的疾病。病邪從口鼻入侵，造成口鼻、咽喉、肌膚乾燥及乾咳等症，尤其中老年人易因免疫力下降，使得舊疾復發，宜多吃溫潤酸性水果，如蘋果、水梨等，但須注意不可吃得過飽，以免造成腸胃積滯。