壓力大狂吃好罪惡?營養師:5點擺脫壓力性暴食!

撰文者: 張世傑2017-09-25
壓力大就想吃?小心壓力性暴食找上身。營養師指出,壓力會造成代謝紊亂及荷爾蒙失調,會不自主的藉由暴飲暴食消耗大量垃圾食物,不僅容易釀成體重增加,甚至又會產生新一波的情緒低潮。建議平日可吃一些「舒壓食物」擺脫情緒壓力。

營養師蔡怡瑄指出,食物可以為人帶來撫慰的作用,而大吃更讓人有解放壓力的快感。不巧的是,人往往在壓力下想大吃的通常都是些高熱量食物,例如:巧克力、炸雞、薯條、冰淇淋、蛋糕、甜食等。

心理壓力大 暴食症5特徵

原本是為了舒壓而吃,卻讓怕胖的人在吃完後產生更大的心理壓力與罪惡感,情況嚴重者甚至會陷入病態性暴食與憂鬱的惡性循環中。而壓力性暴食、神經性暴食就是我們常見的「暴食症」,想要確認自己是否有暴食症,先確定有沒有下列5點特徵:

  • 1.暴食時會吃入大量高熱量、易吸收的食物。

  • 2.連續3個月每周出現2次以上暴食行為。

  • 3.當出現肚子痛、社交活動干擾、自己引發嘔吐、使用瀉劑或利尿劑後才停止暴食行為。

  • 4.反覆使用瀉劑、利尿劑、催吐或在暴食以外的時間嚴格限制飲食控制體重。

  • 5.反覆暴飲暴食,體重常常起伏>4.5公斤。

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