一轉身就忘了？救救金魚腦，多吃這3種記憶食物！

「小林，我前天請你幫忙整理的文件，今天中午前準時給嗎？」「唉呀！糟糕，我忘記了，怎麼辦？」如果您也常常遇到這種情況，除了善用記事本提醒自己之外，或許聽從營養師建議，多吃3種「記憶食物」補充營養，也能預防健忘！

經常性健忘，可能是失智的警訊！

大千綜合醫院營養師詹淑雲表示：「健忘是大腦的檢索能力出現障礙。」簡單來說，就是訊息還是在，只是暫時找不到，或者必須花一些時間才找得到，例如：偶爾忘記東西放在哪裡，但通常可以循線慢慢回想出來。

健忘症常於40歲以後成倍數增加，多數人中年過後可能出現記憶力衰退的現象。健忘症與失智不同，但是經常性的健忘也有可能是失智症的進程，一旦記憶完全喪失，通常也象徵著大腦機能的下降。

大腦和身體的其他部位一樣，都是需要「均衡的營養」以維持正常運作。

預防老是忘東忘西，幫大腦補充營養很重要！

預防或改善健忘症狀，吃對食物很重要！詹淑雲營養師指出，大腦和身體的其他部位一樣，都是需要「均衡的營養」以維持正常運作。舉例來說，牛奶富含蛋白質、鈣、維生素B1、必需胺基酸，是腦神經細胞不可缺少的重要物質；豆魚肉蛋類中優質蛋白質可提供大腦營養素供給，活化腦細胞，減少腦部缺氧及腦部疲勞。