夏日養生先養心〜紅色入心，西瓜薑汁防心病

面對溽暑夏季，傳統中醫認為「養生需先養心」。由於夏季為「心」所屬，尤其要清心熱、養心陰。中醫師指出，天氣炙熱，出汗過多容易增加心臟負擔，建議飲食宜清淡，多喝水、多吃些紅色食物，避免心血管疾病上身。

台北市中醫師公會名譽理事長、中醫師陳潮宗指出，夏日養生需先養心，首先應避免大量出汗，因為「汗」出傷陽。飲食方面要掌握「增酸減苦」原則，宜清淡，多吃蔬菜、水果、粗糧。同時要掌握夏日養生3原則，輔助心肺腎功能。

夏日養生　中醫3原則

1.健脾除濕：濕邪是夏天的一大邪氣，加上夏日脾胃功能低下，人們經常感覺胃口不好，容易腹瀉，出現舌苔白膩等症狀，所以應常服健脾利濕之物。如藿香、蓮子、佩蘭等，或是酸性食物，如酸梅、檸檬等。

2.清熱消暑：夏日氣溫高，暑熱邪盛，人體心火較旺，因此常用些具有清熱解毒、清心火作用的藥材，如菊花、薄荷、金銀花、荷葉等來祛暑。

3.補養肺腎：中醫認為，按五行規律，夏天心火旺而肺金、腎水虛衰，要注意補養肺腎之陰。可選用枸杞子、生地、紅棗等來補養腎肺。