影片》菌種、菌數越多越好?吃益生菌治過敏、便秘?要不要冰?醫師帶你破解「益生菌」該注意的6迷思
迷思1:益生菌是吃越多越好嗎?
目前研究顯示
菌如果吃要有效
菌落一定是很重要、菌數也是很重要
菌株、菌種也是很重要
菌的數目呢?10的9次方,就是10億顆菌其實就夠了
那有時在市面上說我有多少,20億、100億
其實再多的菌其實看不出它的效果,並不是說越多越好
所以請家長或者大家要注意這個議題
迷思2:吃益生菌預防便祕?
關於便秘的問題呢
益生菌在治療便秘在臨床上目前是沒有一個菌株是可以治療便秘
但是市面上可以買到的就是益生菌會再加益菌生
益菌生裡面大部分都是加寡糖
就比如說我們母乳有母乳果寡糖
它的寡糖就像我們吃纖維一樣
它其實對這個便秘是有幫忙的
所以不是菌在治療便秘,而是這個寡糖有吃了類似纖維的東西
讓這個便祕就比較改善、大便比較軟
好~但是也奉勸大家、各位家長們要注意
便祕還是需要給醫生看
迷思3:益生菌治療過敏?
我們應該把過敏分成3部分
如果說、簡單的說如果是鼻子、氣管,目前來講就比較沒有特別有療效
因為這個是跟空氣、汙染等等其他環境的因素有影響
但是如果對於我們的異位性皮膚炎
或是對於我們的濕疹
這個目前有研究顯示說
某一些菌株你給他吃
媽媽懷孕的時候就開始給他吃
吃了小孩子再吃六個月
可以降低這個異位性皮膚炎的機會
可以降低百分之40左右
所以就是某些菌就是有它的效果存在
迷思4:孕婦吃益生菌,一人吃兩人補?
我們知道孕婦懷孕的時候是一個非常特殊的體質,一個人吃兩個人補
孕婦在懷孕的時候要特別補充DHA、葉酸,那還有鈣等等這些營養素
那跟嬰兒比較有關係的異位性皮膚炎
研究顯示說:媽媽如果有吃DHA再加菌的話,那小孩子的異位性皮膚炎的體質會比較低,的確是有這樣的研究
迷思5:益生菌要冰冷藏?
家長有時就覺得很麻煩
不冰或者要出去玩就很難帶
所以目前益生菌有分兩種
一種就是需要冰的,一種就是不用冰的、就室溫保存之下就可以
這就跟市售的產品它的保存的技術有相關
比如說像有晶球性的,它就包在那裏面
它就不用特別要去冰
如果一般膠囊的,它就需要冰在裡面,那這個溫度就會影響
那如果溫度越高,一般那大於,像現在夏天很熱的時候如果大於40度
38度以上,這個菌存活率,剛剛講會降低10億的菌剩下8億
這樣就會影響它的效果
那一般益生菌的保存除了剛剛講的是
可以擺冰箱的,然後有的是不用擺冰箱
這是跟產品的技術有關係
那我們買的市售的時候就要請大家特別注意這個的保存
一般如果太低的話,這個菌是可以保存比較久
迷思6:益生菌不用每天吃,有症狀才吃
吃菌可以讓我們腸道正常化
有些菌讓腸道正常化也比較不會致癌
那有的菌呢是讓它消化、比較不會脹氣
還有呢有的是對皮膚、對噁心、嘔吐,這些功能性這些效果都可以滿明顯看得出來
但是要特別注意,這個菌呢它是需要一段時間才表現出來
所以通常是菌要吃一個月到三個月的效果才可以看得出來
你如果今天有吃明天沒吃後天有吃
這個效果就顯現不出來
那更重要的是說,這個菌呢他如果不吃了以後
它在我們腸道就不存在了
所以這個若以保養功能性的、消化性的,還有皮膚方面
這可以比較有可以看到它的效果