我能喝「十全大補湯」嗎？生理期前中後，哪個時段喝才適合？中醫告訴你：氣血雙補，「這時候」喝最好！

⼗全⼤補湯，到底是怎麼湊到這個『⼗』的呢？其實他是由負責補⾎的『四物湯』與負責補氣的『四君⼦湯』先組成氣⾎雙補的『⼋珍湯』，再加上溫陽暖脾的『⾁桂』，益氣固表的『⿈耆』，才成了我們這⼀帖既補氣⼜補⾎，還可以溫陽禦寒的⼗全⼤補湯。

四物：當歸、川芎、⽩芍、熟地
四君：⼈參、⽩朮、茯苓、⽢草
溫陽固表：⿈耆、⾁桂

我能喝⼗全⼤補湯嗎？

細觀⼗全⼤補湯的組成，可以看到說他裡⾯有許多偏補、偏溫的藥材如熟地、⼈參、⿈耆、⾁桂等。以下兩類⼈並不是那麼適合服⽤

1.熱性體質的⼈
如果說本來就有症狀譬如說⾯部容易出油、容易出汗、冒痘、嘴破、容易煩躁、⾆苔⿈膩、怕熱的⼈，再吃下⼀帖⼗全⼤補湯可能就會有『⽕上加油』的可能性，讓本來的症狀變得更嚴重。

2.濕性體質的⼈
為什麼會說濕性體質的⼈⽐較不適合呢？因為通常！⾝體有濕的時候，他消化吸收的能⼒是⽐較差的這時候⼤補氣⾎，反⽽可能發⽣補不進去的情形。濕性體質的常⾒症狀包含⾝體沈重、容易⽔腫、分泌物多、⼤便偏黏、⾆苔厚等。

如果說不確定⾃⼰體質，或覺得⾃⼰有點類似寒熱錯雜、濕熱兼具之類的狀況，會建議還是找熟識的中醫師諮詢後再決定是否服⽤，是⽐較好的選擇。

⼗全⼤補湯有哪些功效與禁忌？

如上述的症狀都沒有很明顯的話，基本上服⽤⼗全⼤補湯就⽐較不會有不良反應！⼗全⼤補湯雙補氣⾎，我個⼈覺得對於容易感到疲累、⾷慾不好、容易頭暈、⼿腳冰冷、甚⾄是某些原因的睡眠質量不佳，都可以得到改善。但如果說今天是在感冒的狀態、或是腸胃炎的話，就不太建議服⽤。⼀⽅⾯是感冒時進補有時候反⽽會讓病情纏綿，延緩復原時間，⼀⽅⾯是腸胃如果吸收能⼒不佳，會讓⾷補的效果⼤打折扣。

⼗全⼤補湯怎麼煮？

⼗全⼤補湯可以說是⼀道⾮常好⼊⼿的藥膳⾷補，基本上去中藥店或是網路搜尋，都有配好的藥膳湯包。我建議除了湯包本⾝外，還可以加⼊適量的⾁類如雞⾁、排⾻等。不只說增添滋味，還可以讓藥材的有效成分更好的融⼊湯本⾝之中。

⾷譜

⼗全⼤補湯包、蔥、乾⾹菇數朵、雞⾁/排⾻均可、⽶酒、鹽適量
1. 藥材稍微清洗、⾹菇泡發。
2. 排⾻/雞⾁洗淨後，稍微汆燙去⾎⽔。
3. 湯鍋內加⽔煮滾後，放⼊⾁、藥材以及⽶酒，燉煮約⼀⼩時。
4. 蔥切段備⽤，⾹菇切塊。
5. 最後加⼊蔥及⾹菇再燉煮約⼗分鐘即可。
除了藥膳湯包本⾝之外，雞⾁、排⾻較為平性，相較偏燥的⽜⾁、⽺⾁是更好的選擇；⽽加⼊蔥有通陽、發汗、解表的效果，可以促進全⾝循環，加強⼗全⼤補湯的功效。

如果可以喝，什麼時候最好？⽉經前中後哪個時間點⽐較適合？

其實現在就是最好的季節了。時節已步⼊冬季，偏濕冷的氣候相較悶熱的夏季，既⽐較不容易發⽣補到上⽕的問題，也可以預防感冒，改善健康。如果說是針對婦⼥的話，會建議在⽉經『後』再喝會⽐較好。⼗全⼤補湯當中的『四物湯』本來就是在補⾎調經的藥⽅。⽉經後剛好是偏⾎虛的時候，這時候再服⽤⼗全⼤補湯⽅能起到『氣⾎雙補』的最佳效果。有效促進⽉經週期運⾏，緩解經期症狀。

本文由《昌盛堂中醫診所 x 湯詠舜中醫師》授權，原文《⼗全⼤補湯是什麼？有哪些藥材？》未經同意，請勿擅自轉載。

責任編輯：林勻熙
核稿編輯：陳宛欣