喜歡安靜、懶得說話,竟和「氣虛」有關?中醫告訴你:多吃「這5種」食物,恢復好精神
女性容易貧血、身體容易虛寒,從小總被耳提面命要多補氣血才有好氣色,但什麼是補氣血呢?又要怎麼補才正確?應該吃什麼食物比較好?
中醫所謂的氣、血是指什麼?
中醫所謂的氣,與我們平時理解大自然中用來呼吸的空氣是不一樣的,人體中就有這麼一股氣,能幫助推動身體中一切物質,維持生命源源不絕的能量,它雖然不能被現代科學方法所探測,我們卻能藉由人體表現活動力的盛衰來判斷一個人的氣是否充足。氣虛的人,即身體各個部位的器官像失去動力一樣,活動力衰退,將影響內分泌、消化道跟免疫調節等生理機能,使人感覺疲倦,腸胃蠕動不佳,甚至常常容易生病跟感冒。
相較於無形的氣,中醫把血視為身體內有形、能提供身體五臟六腑實質營養的物質,「血行脈中,內至臟腑,外達皮肉筋骨」,血足則血脈充盈,才能在氣的推動下順利的濡養各器官組織,又《直指方・血榮氣衛論》提到「氣為血之率,氣行則血行」,氣血充盈的女生通常是面色紅潤的,就像擁有天然的腮紅,頭發烏黑亮麗充滿著光澤,指甲平順不會有凹凸不平的紋路。
誰需要補氣?誰需要補血?氣血不足有哪些症狀?
氣足的人通常是朝氣蓬勃、有精神的,以中醫四診中觀察到,氣不足的人通常舌體邊緣有齒痕,脈象沉弱無力(橈動脈跳動的振幅小),症狀上伴隨有容易疲勞倦怠、活動時呼吸短促,常上氣不接下氣,如肌肉摸起來鬆鬆軟軟,較不結實的泡芙人、職業需要大聲或長時間說話的人(老師、客服人員、導遊……)、回到家中後喜歡安靜,懶得說話的人,都可以視為氣虛,是需要補氣調養的族群。
血不足的人不一定會有血色素量(Hb)不足,或平均血球容積(MCV)數值異常的現象,血虛的人通常臉色、眼瞼、舌頭的顏色顯得蒼白,因為頭面部失去血的濡潤,容易頭暈目眩而沒有力氣,產生眼睛乾澀、看東西模糊;當皮膚失去血的潤澤,「血虛則生風化燥」,臨床上有不少人抱怨秋冬時皮膚常乾癢脫屑,到處抓個不停。
而有哪些族群適合補血呢? 產後氣血不足的媽媽或銀髮族,因為腎精虧虛,生精化血的能力衰退,造成血虛,此幾類人在藥物考量上則需加強補血藥如歸脾湯、當歸補血湯等方的使用劑量。
此外我們常對久坐少動的上班族容易有氣血不足的印象,有規律運動的人難道就不會嗎? 鄭醫師自己曾有次在零下6度的北大武檜谷山莊為了保暖,喝了大量的黑糖薑母茶,身體卻只能維持短暫的溫暖,冷到瑟瑟發抖,有氣血循環不足,無法溫煦末梢的現象,因此回想起來應該是白天爬山時在大太陽底下曝曬太久,大汗淋漓,又沒有在行進間攝取足夠的水分造成的結果,因為中醫有云津血同源,我們把汗液視為身體津液的一部分,大汗淋漓同時也在耗氣傷血,所以運動過程中讓自己微微出汗,不要過度流汗,也是臨床上我們很常叮囑病患保持氣血充盈要注意的事情。
可吃什麼食品來補氣血?或多補充什麼營養素?
氣虛的人在日常中適合多吃性平味甘的食品,以中藥四氣五味來說,味甘的藥材或食物多具有滋補、調和與緩急的作用,脾胃是中焦氣機運轉重要的樞紐,我們可以藉養脾來養氣,飲食上可吃帶有甜味的南瓜、紅棗、桂圓,或穀類中的紫米、燕麥等。
要如何吃出好血色呢?則可多選擇黑色或紅色的食物,黑色食物如黑豆、黑棗、黑芝麻、黑木耳、烏骨雞與紅色食物如紅豆(富含鐵與維生素B12等多種營養素)、紅蘿蔔、枸杞都是可以吃出好氣色的食材。
醫聖張仲景曾在《金匱要略》中提到: 「產後腹中疞痛,當歸生薑羊肉湯主之。並主腹中寒疝,虛勞不足。」,當歸生薑羊肉湯這個湯品不但是坐月子後的重要補品,改善肚子冷冷作痛,產後虛弱的問題,也是一般久坐工作的女性調理月經、銀髮族改善氣血循環、生病後氣血不足的人,可以當作冬令進補的湯品,其中當歸、黃耆是氣血雙補的聖品,所謂正氣足則外邪不侵,非常適合冬天服用來提高抗病力,羊肉屬於紅肉,則是補血跟提振陽氣很好的食材。
補氣/補血功效強的食品,在食用上有什麼禁忌嗎?
一般來說子宮肌瘤患者不建議大補,一些可以補充氣血,同時含有女性荷爾蒙的食物/藥物如山藥、蜂王乳、當歸、杜仲、女貞子可能會刺激子宮肌瘤生長,在食用中需要注意,應避免食用過多。
而有自體免疫疾病如紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎等患者,驟然補氣或補血,反而可能助長免疫細胞攻擊自身;遇到壓力或天氣冷時手腳發冷甚至變白發紺的人,則要注意可能是雷諾氏症候群,建議至風濕免疫科門診就診,以進一步釐清與治療疾病。
中醫所謂虛不受補,氣虛的人本身容易有脾胃運化失常(腸胃蠕動功能不佳)的情形,又補氣血的食材本身較為滋膩,可能影響消化功能,即氣血虛弱的人不能毫無限制、大量補充上題中所建議補氣血的藥材或食品,可能會導致症狀更加重;有三高、體質燥熱的人若對自己的體質有疑問,不知道自己適不適合進補?建議還是在中醫師的諮詢後,了解自己的體質,才好安心享用熱騰騰的薑母鴨跟羊肉爐,養出好氣色,擺脫手腳冰冷的困擾
本文由《昌盛堂中醫診所x鄭天麗中醫師》授權,原文《女性怎麼補氣/補血?教你養出好氣色、擺脫手腳冰冷》未經同意,請勿擅自轉載。
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