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新知
2015-10-21
哪些農藥用水洗不掉?哪些蔬果殘留量最多?6張圖,一次認識「農藥」正確觀念
每隔幾天都會傳出xx農藥超標、驗出禁藥等等,讓家庭主夫主婦心慌慌,坊間也出現不少專家教你怎麼清洗蔬果
新知
2015-10-12
「成本多1元就逼死人」一次搞懂!為何營養午餐的白飯要外包?
高雄市食品業者甫洲實業在供應學校午餐的米飯中使用添加物,防止米飯腐敗,許多家長這才發現,原來孩子吃的
新知
2015-09-15
不愛髒水溝...埃及斑蚊其實很愛乾淨》消滅孑孓預防登革熱,先搞懂這6件事
登革熱防疫總動員,環保署宣布這兩天是滅清除孑孓行動日,但各地亂象叢生,有學校直接把生態池水抽乾、猛往
新知
2015-08-31
黑糖測出致癌物之真相追蹤:台灣的黑糖,到底能不能吃?
《康健雜誌》昨天(8/28)對外發表「2015黑糖成分大調查」,以斗大標題直指:「市售黑糖抽檢,全部
新知
2015-08-20
醬油界公開的秘密》外購關鍵原料再調配,一次看懂「豆油伯」爭議
曾獲屏東十大伴手禮的知名醬油品牌「豆油伯」,遭爆料使用金蘭醬油代工的生醬汁,「豆油伯」坦承由於產量不
飲食
2015-05-21
罹患胰臟癌,竟然靠吃「野菜」轉好!她開火鍋店,讓客人吃草吃到飽
古有神農氏嚐百草,今有火鍋店野菜吃到飽!家庭主婦顏蓵7年前罹患癌症,曾每天狂吃保健食品吃到血栓,後來
新知
2015-04-28
手搖茶驗出農藥》別泡超過24小時!茶專家教你自製安心喝的「冷泡茶」
隨著天氣逐漸轉熱,民眾對於茶飲的需求大增,但陸續傳出連鎖茶飲店的原料茶葉遭檢出農藥殘留不合格,對愛喝
新知
2015-04-15
限水期間要注意的事:不想上吐下瀉,停二「供五」後的第一天,水一定要煮沸
台灣正面臨10年以來最嚴重的乾旱,衛福部國民健康署長邱淑媞呼籲,面對這次乾旱限水,各地方政府應注意自
新知
2015-01-27
誰說反式脂肪含量0就沒事?一天吃了吐司、蛋糕、洋芋片,小心失智風險高2.4倍
距離農曆春節不到一個月,許多人已經開始辦年貨,但是大快朵頤同時,你可能已經吃進許多反式脂肪了。董氏基
新知
2014-12-17
豆製品為何要加消泡劑?加入致癌染色劑毒遍全台豆干
台南「芊鑫實業社」疑似使用工業用染劑「二甲基黃」,加入「油脂黃粉」,混合其它油脂做成乳化劑,下游業者
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