該吃哪個?蛋餅vs吐司、油麵vs陽春麵...點餐降卡一覽表,餐餐吃錯別怪自己不會瘦

看著餐廳的menu左思右想,不知該點什麼才好。你可能不知道,點餐時的每一個選擇,都決定了你是省下一些熱量、或多吃進一些熱量。


聰明點餐是維持良好體態的第一步,有時候只要換個相似餐點,就能獲得相同滿足,還能輕鬆降卡、控制熱量唷!(●´ω`●)ゞ

花生醬→草莓醬

早餐常見的吐司類,你會選擇什麼果醬呢?同樣吃了厚片,花生醬就比草莓醬多了50大卡呀!

花生醬的製作過程會加上油脂、糖、鹽,熱量當然偏高;而同樣熱門的巧克力醬,熱量則介於花生跟草莓醬中間,如果把花生醬換成巧克力,也能降低25大卡左右唷!

煎餃→蒸餃

午餐同樣吃餃子,油煎跟水煮的熱量可完全不一樣。7顆煎餃就比7顆水餃多了50大卡,吃得愈多差異可就愈大啦!

煎餃在煎製過程中,鐵板會加上不少油才能避免沾鍋,而它酥脆的底部是怎麼來的呢?因為煎餃在起鍋前,會再淋上麵粉水,麵粉會吸附油脂黏在煎餃底部,熱量也因此節節高升了。

油麵→陽春麵

到麵攤用餐時,即使是同樣一碗湯麵,只要把油麵換成陽春麵、白麵,就能降下50大卡喔!

油麵多半是燙熟之後拌入油再放涼備用,而陽春麵多半是未煮熟的麵團現煮,所以油麵的熱量自然高了一些。

麻醬麵→乾意麵

不想吃湯麵,該點什麼乾麵比較省卡呢?只要將麻醬麵換成乾意麵,熱量就會減掉55大卡呢!

麻醬麵雖然是編編的最愛,但一碗麵加入的50克麻醬,熱量就將近300大卡,而麵本身只有280大卡。是不是很嚇人呢?醬料熱量竟然還比麵還高呀!※食物份量皆為一人份量,不同店家之烹調與配料方式也會影響熱量誤差。

不過編編要提醒各位,表格中的部分食物熱量仍然不低,偶爾解饞沒關係,但如果是認真在控制飲食,還是要盡量以天然、少加工的食物為主;如果想放鬆一下,又不想吃進太多熱量,就可以使用「換餐」小技巧囉!

作者簡介_iFit 愛瘦身

我們是一群熱愛瘦身的夥伴,身邊朋友遍吃中西藥和直銷產品、拼命挨餓減肥;然而瘦得快、復胖更快,而且由於營養不均衡和副作用,掉髮、心悸、暈眩、月經不規律...健康狀況頻亮紅燈,真的是得不償失。有鑑於此,我們創立了【iFit 愛瘦身】,立志傳遞正確的健康瘦身觀念。

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