2017年網購食品夯什麼?熱銷商品排行榜大揭露!第一名竟是...

食力FoodNEXT食力FoodNEXT 撰文者: 黃毓棻2017-12-28

想要食品在網路上暢銷,求新求快是必須!搶先引進同業沒有的話題商品,或是搶到貨速度等,都是吸引消費者的基本要件;而創造話題帶動買氣、超低特惠價與超誘人贈品,都是讓消費者忍不住點下購買按鈕的方式。

您在網路上購買過食品嗎?隨著科技與物流的進步,大家或許都曾在網路上購買食品,甚至自己也在網路上賣過食品,那麼您是否知道,2017年流行哪些食品,這些食品又反映出什麼樣消費趨勢呢?《食力》與全台瀏覽人數最多的綜合型網路購物平台Yahoo奇摩購物中心合作,推出2017網購食品銷售量排行榜,5大品項的前10名一次看個夠!

網購食品銷售量排行榜依國際ISIC方法分類,共分為零食、泡麵快煮麵、水與飲料水、麥片與沖調產品共5大類別,其中零食類冠軍是史上最細的POCKY格力高極細巧克力棒;泡麵快煮麵類則是由韓國農心辛拉麵熱辣奪冠;水與飲料冠軍為泰山純水,咖啡茶葉則是由UCC BLACK無糖咖啡,麥片、沖調產品則是以韓國黃金蜂蜜柚子茶居首位。這些產品究竟為什麼能夠獲得好成績,《食力》為你解析其中秘辛!

網購食品流行什麼?便宜、獨家、健康、好品味!

價格便宜絕對是網路購買食品的最重要優勢,同樣的商品,在零售端的售價與網路價格相比,往往可以節省數十元至一半價格不等,搭配快速到貨的服務,點下購買後,稍等幾小時就能拿到,還不用擔心扛不回家!

在網路上熱賣的食品中,有許多是搶在實體通路販售前就獨家販售造成熱銷效應,以零食類的排行榜來看,進口零食是主力項目,包含了極細POCKY巧克力棒、迷你巧克力棒、俗稱小雞麵的韓國Enaak香脆點心麵,這些商品在實體通路販售前,電商平台就搶先推出,成為想嚐鮮消費者的唯一選擇。快煮麵商品則有產品主要倚賴電商平台販售,想在實體商店購買,沒那麼容易!

人們多半希望能夠「越吃越健康」,因此在排行榜上,擁有健康認證的燕麥片與綠茶,訴求天然的有機水果穀片、果乾,或讓消費者在家簡單煮,不需外食的快煮麵,理所當然的受到消費者青睞而進榜;人體最需要的飲料──水,在飲料排行榜上更是占據了大量的名次。

同時,人們也越來越在乎品嚐食品的原味,咖啡、茶葉類別上榜的商品以罐裝無糖黑咖啡,與輕鬆沖泡的濾掛式咖啡為大宗,相較於早期台灣流行略顯甜膩的3合1咖啡,排行榜上的商品顯示出人們對於喝咖啡越發講究,希望喝到的是無添加的原味。

如何讓食品在網路上熱賣?關鍵是促銷、搶新搶快、話題性

各種節慶促銷消費者早已習慣,如何創造更多促銷機會則是各家平台的心法,Yahoo奇摩購物中心與經銷商合作,推出超值贈品或者破盤低價吸引消費者購買商品;利用每個月的月底推動月光節活動,大打買1送1或1元商品的折扣,也趁此讓保存期限較短的日韓進口食品有個出清的機會;各家平台都會不定時的結合平台內的商品打造主題購物祭,也是讓消費者感覺新鮮的方式。

而在競爭激烈的網路販售中,如何搶快非常重要!Yahoo奇摩購物中心品類管理部總監周雯嵐表示,經營團隊持續觀察網路流行的趨勢,若有優秀的新商品就會請經銷商進貨。Yahoo奇摩超級商城則與平台內各店家保持良好默契,許多日韓的美妝服飾店家出國帶貨時,就會順便搜索當地食品新品,發現有話題性的商品時就會即刻回報與帶回來販售;超級商城觀察到網路上流行的新品,也會立刻通報各店家尋求合作進貨。這些商品除了搶得先機,更重要的是吸引消費者的目光,讓消費者瀏覽更多平台內的商品,提高消費者的購買率。包裝印有迪士尼卡通角色的日清泡麵、加熱水就能泡成的韓式泡飯,這些台灣實體通路不易購買的產品絕對能讓消費者忍不住點下購買。

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