千萬別喝!腎臟科名醫江守山:這3種水,讓你越喝越傷身

千萬別喝!腎臟科名醫江守山:這3種水,讓你越喝越傷身

腎臟是人體的「超級濾心」,負責過濾血液、調節體內水分、製造尿液排泄廢物與毒素,同時也是維持骨骼健康、調節人體免疫力、保護胰臟免於發炎、強化神經與肌肉機能的重要器官。但是,你知道嗎?「腎臟病」年年登上國人10大死因排行榜,可說是台灣人的「新國病」!根據衛福部最新統計,台灣罹患慢性腎臟病的人數超過200萬人,平均每8個人就有1個人罹患。更可怕的是,高達96%的人,不知道自己腎臟已經出了問題,往往病情發展到「快洗腎」,才知道自己罹患腎臟病!

腎臟病之所以成為台灣人的「新國病」,全是因為錯誤觀念根深柢固,像是男性常把泡泡尿、混濁尿,跟腎虧混為一談,寧願選擇來路不明的偏方而不願就醫,結果反而造成腎臟嚴重損壞、必須洗腎;有些人怕吃太鹹腎臟會受損,特別買標榜健康的低鈉鹽,卻不知低鈉鹽的鉀含量非常高,腎功能不佳者吃了反而更要命……等等。這些似是而非的觀念,都是腎病罹患率居高不下的主因。

飲用水3大殺手──重金屬、氯(三鹵甲烷)、壬基酚

喝水可以保護腎臟,但前提是必須喝沒有污染的純淨好水,如果水中含有危害健康的物質,甚至是有毒污染物,那麼喝了反而更糟糕!

在研究台灣歷年相關水質資料後,我要提醒各位讀者,喝水前,務必注意以下三大水質殺手︰

水殺手1號:重金屬

由於工業過度發展,全島主要河川泰半已遭受嚴重污染,大部分地區的水源都面臨水中化學物質與農藥濃度增加的問題,此外,輸送自來水的老舊水管,更讓水問題雪上加霜。據估計,全台有長達數萬公里的老舊鉛水管,還有許多劣質水龍頭含鉛量超標,都是水質含重金屬的主要原因。除了老舊鉛管外,鑄鐵管、銅管等輸水管也或多或少含有鉛,而鉛元素與水長期接觸後會釋出,於是我們每天飲用的自來水,就變成遭二次污染的「鉛水」。

飲水中的鉛比空氣或粉塵中的鉛更容易被身體吸收。近年發表在《新英格蘭醫學》期刊的研究顯示,兒童血鉛從1 μg/dl升到10 μg/dl,智商就會降低7.2,美國疾管局更推論,兒童因鉛受損的智商每下降1分,未來的成就貢獻就下降2%,損失相當驚人。

此外,鉛與高血壓、高尿酸也有密切關連。最近《循環》期刊就有研究發現,在低血鉛範圍內,血鉛值的高低已足以左右死亡率,尤其是死於心血管疾病。對不孕症這種文明病,低量鉛也難辭其咎,當血鉛濃度微幅升高,不管是女性卵子或男性精蟲的數量與品質,都會受到負面影響。

除了要注意水中的鉛以外,還有重金屬砷。提到砷,很多人可能不大熟悉,不過若提到其化合物之一「砒霜(三氧化二砷)」,大家應該就不陌生了。砷是一種金屬毒素致癌物質,會破壞手腳的末梢神經,造成下肢麻木、皮膚潰傷、壞疽等問題,長期飲用更可能造成癌症病變,包括皮膚癌、膀胱癌、食道癌、肺癌、腎癌、肝癌、大腸癌等。

過去最有名的案例就是1950至1960年於台灣西南沿海盛行的「烏腳病」事件。然而這可不是歷史事件,一項2007年元智大學環境科技中心發布的水質調查發現,台灣有5個縣市包括雲林、高雄、宜蘭、台南和屏東,其水質中的「砷」含量超過標準值約50到50倍左右,嚴重程度實在不能輕忽。

共有3則留言

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  • bw01013211bw01013211
    #3樓
    2015/9/25 下午 12:47

    基本上來說樓下兩位的說法也是對的但文中指的管線乾淨是相對來說由其是家中沒裝淨水器的家庭但是水中除了氯之外淨水廠在處理時也加入數十種化學藥劑水出廠時是符合飲用標準的但是通過的管道呢?更別說是家戶中的老舊水管及途中管線造成的額外污染只光靠煮沸或是一般過濾其實是無法讓我們喝到安心的好水雖然說目前換管大多是換成鐵管或pvc管居多但仍有部份管道仍然是使用舊的鉛管要全部汰換完也不知道何年那月與其指望政府不如自己幫自己家種飲用水把關安麗益之源有全台唯一全機通過NSF42 53 55 401號認證及雙重濾淨技術結束活性碳及紫外線殺菌燈的雙重防護能給家人最安全的飲用水保障如果需要免費檢測家中飲用水品質請撥打0989150070

  • bw00703596bw00703596
    #2樓
    2014/12/22 上午 11:14

    3.最好晚上燒開水因為水管一整天已經被大量用水清洗乾淨了,所以晚上的水質最佳。---------------------------------我很好奇晚上水質較佳的說法從何而來?水都在管子裡,當水塔水量不夠時會自動抽取管中的水到水塔裡,所以水管裡是充滿水的,何來的"乾淨"和"大量的水清洗乾淨"一說?水管內除非特別用一些特別的洗潔方式才可能將管內壁的"垢"給帶走,在那之前,自來水和管壁內的"垢"是共存的,沒有帶不帶走的問題,更沒有乾不乾淨的說法。至於自來水管裡的"垢"長什麼樣子,可以自行去網路上找圖...yahoo或google查一下就很多了最後...我大概可以想像書中的內容了...

  • bw01078096bw01078096
    #1樓
    2014/12/12 上午 11:22

    不要用清晨或假日後的第一道自來水在水管中靜置了一晚或一個周末的水,通常含鉛量最高,也沉積最多雜質,最好不要用。-------------------------------------------------------------------------我很好奇哪來的鉛??現在的自來水供應....從淨水廠出來後經鑄鐵管(大管)...再經HIP或PVC(前二為塑膠材質)或SP管(不鏽鋼管)(這些是用戶管)到用戶地下水池...再到樓頂水塔...這中間哪裡來的鉛??(鉛管只有在30多年前的老舊房屋才有可能看到)大多已經汰換為HIP或PVC(前二為塑膠材質)或SP管(不鏽鋼管)再來雜質的部份...應該要照規定清洗水塔...而不是把問題推給自來水吧....這樣似是而非.....請再修正一下...

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