大掉髮是缺鐵、長太慢是缺鋅...皮膚科醫師教你3招找回頭皮健康

頭皮是孕育頭髮的土壤，跟身體其他部位的皮膚一樣，由外到裡，同樣有表皮層、真皮層及皮下組織三層。頭皮的毛囊，則是頭髮的樹苗，為了長出又長又茂密的頭髮，頭皮的毛囊比起身體的毛囊，體積更大，扎根也更深。舉例來說：手毛的毛囊根部約在真皮層的上三分之一，但頭皮毛囊根部，卻可深達皮下組織的脂肪層，可獲得更多的養分，得以成長茁壯。

季節交替時，頭皮屑多到像雪花片片，頭髮變白、髮量變少、頭髮變細，該怎麼辦？本期由專精毛囊保健及毛髮治療的詹融怡醫師，分享頭皮、頭髮日常保養的關鍵之道。

洗髮要訣：別全家人都用同罐洗髮精

頭皮的保健，就像皮膚一樣，最重要的基礎保養是適當清潔，尤其是洗髮精的選擇及洗頭的頻率，要視每個人頭皮的油膩程度做調整，只要洗頭後，能維持頭皮不緊繃、不刺激，同時能把頭皮的髒污去除，就是適當的洗髮。但不是每個人都需要天天洗，也不是全家人都適用同一瓶洗髮精。洗完頭後，若覺得頭皮乾癢不舒服，代表洗髮精的去油力太強，若覺得頭皮還是油油膩膩、頭髮扁塌，不容易造型，則是清潔力不太夠。

有些民眾不太敢常洗頭的原因是每次洗髮，都會掉很多頭髮，怕太頻繁洗髮會讓髮量更少。事實上，頭髮的生長週期，有生長期、衰退期跟休止期。生長期時，頭髮平均每個月可以長一公分，之後進入衰退期會停止生長，等到休止期，就開始掉落。只要每天掉落的頭髮，平均在一百根左右，都屬於正常的數量。常洗髮，除非是有不當的拉扯，否則，並不會增加整體的掉髮量。

潤髮或護髮乳，主要的功能是增加頭髮的柔順及光澤感，可視每個人的需要做選擇，但建議在使用時避免直接塗抹在頭皮上，可使用在頭髮的後三分之二的髮梢，以免增加頭皮的油膩感及負擔。頭皮的去角質，也非必要。因為頭皮表皮上的角質層會自然汰舊換新，就算是有些細小的頭皮屑，也屬正常的生理現象。

增髮要訣：吃鋅鐵，排除荷爾蒙干擾

但在季節交替時，有脂漏性皮膚炎體質的民眾，若常熬夜、吃辛辣、刺激的食物，可能會發現頭皮起紅疹、癢、有淡黃色及皮脂味的油性頭皮屑，除了接受皮膚科醫師的治療外，建議也要調整生活作息、飲食清淡；在洗髮時，用抗屑洗髮精按摩頭皮，並讓抗屑洗髮精在頭皮停留五分鐘，再沖掉，即可有效減緩症狀。

髮量減少、頭髮變細、白頭髮越來越多是現代人常見的困擾。臨床上，因飲食偏好、過度減重、吃減肥餐，導致缺鋅、缺鐵而影響到頭髮正常生長的女性，並不少見。缺鋅會讓頭髮長不好、生長緩慢；缺鐵，則會讓髮量持續減少、易掉髮。可抽血驗血中的鋅、鐵含量，若有缺乏，可雙管齊下補充鋅片、鐵錠，並適度攝食牡蠣、生蠔、牛肉、羊肉等含鋅、鐵的食物，待血中的鋅、鐵含量，回升到正常值，髮質及髮量，即會有改善。而荷爾蒙的變化，像是吃避孕藥、打催經針、產後，有時候，也會導致令人困擾的休止期掉髮。

男性的髮量減少、頭髮變細，則常與遺傳性的雄性禿有關，常是頭髮先變細、再變少，與營養缺乏的關聯性較少。而圓禿是頭髮對生活壓力的直接反應。此外，有些生理上的疾病，像是甲狀腺功能異常、自體免疫性疾病（如：紅斑性狼瘡、乾燥症、皮肌炎等等），也可能從掉頭髮的症狀開始表現，是要注意的健康警訊。

現代人易因勞心勞力的緊繃生活形態，提早長白頭髮、灰頭髮，這是毛囊裡的黑色素幹細胞消失，或是黑色素細胞不足引起，主因來自遺傳跟頭髮毛囊的老化，與營養不足較無相關。