168斷食正夯!那你聽過1410、52斷食法嗎?減肥必知間歇性斷食一次看

近年興起「間歇性斷食」風潮,包括168、1410、52斷食法等。

健康又有效率的減重除了自己動起來,也必須要從飲食控制著手。這幾年很夯的168斷食法是什麼?斷食怎麼吃才不會復胖?

斷食的全名是間歇性斷食法,也就是有策略的在進食期間正確飲食,在禁食期間不吃任何有熱量的東西,讓胰島素休息,使升糖素作用分解脂肪,所以常見斷食法如186、168、1410等,指的是把一天二十四小時切割出進食與斷食時間。各種熱門斷食法和菜單一次說清楚,助你甩肉成功!

168斷食:16小時不進食、在8小時內完成進食

一天當中的16小時不吃東西、8小時進食就是現在最夯的168斷食。頂尖醫學期刊《新英格蘭醫學雜誌》2019年曾刊載有關間歇性斷食的回顧文章,肯定斷食帶來的減重效果,也發現年輕人實施兩個月的168斷食搭配規律的阻力訓練,能有效減少脂肪並維持肌肉量。

168斷食怎麼吃?營養師廖欣儀公開雙版本的三日菜單!

秘訣:

1. 運動時間要在進食八小時內,若當天有運動,可在運動後喝一杯豆漿+一顆蛋,晚上運動者進食時間可調整為中午12:00-20:00;早上運動者則調為9:00-17:00。

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