「酪梨」是高熱量水果，竟也是「減肥聖品」！專家：4種吃法延長飽足感、加速熱量代謝

有著豐富營養的「酪梨」又被稱為「綠色黃金」！是許多女星甚至健身女性，在瘦身期間中最喜歡的健康食材之一，不過酪梨不光是有維生素K、C、E、大量纖維與礦物質，有助於瘦身、體態管理，它的熱量更比一般蔬果來得高，因此在飲食上就有很多眉角必須注意！到底想透過「酪梨減肥」該怎麼吃？專家點出4大飲食重點，想減少卡路里「時間、份量」很重要！

1.每餐不超過四分之一

僅管酪梨健康且營養豐富，但相對於其他蔬果，它的脂肪含量可是很驚人得呢！光是一半分量的酪梨就有近160卡路里，脂肪含量更佔了重量的15％，一不小心吃錯，可能減肥不成反增重～因此營養師建議，由於酪梨的卡路里高，建議成人每餐份量不可超過四分之一，且一天食用不超過兩餐，同時搭配均衡飲食，更能控制熱量的攝取。

2.當作午餐更減脂

不過，也因為酪梨的脂肪以及纖維含量高，因此也有助於增加飽足感、抑制食量，同時滿滿纖維和不飽和脂肪還可以增加脂肪、卡路里燃燒的速度，所以特別適合體重控制時搭配食用！國外更曾有研究發現，將酪梨當作「午餐」時的正餐食用，更能延長飽足感，以及加強體內代謝機能，是減重的黃金飲食時間點呢！

3.取代油脂、奶類攝取

若你是奶類、起司等高熱量乳製品的愛好者，減重期間卻又難以忌口的話～酪梨就會是你解饞時的好選擇！在飲食上，可以將酪梨打成泥，取代牛奶拌入義大利麵、日常奶昔又或者早餐麥片中，搭配上適量水果增添甜味與口感，也是一道健康且美味的低脂甜點呦～

4.大魚大肉前來一杯

多數女性瘦不下來，其中一個原因絕對是「消化不順暢」，針對這點，想透過酪梨來瘦身，記得學會這道「綠色能量飲」！營養師分享，酪梨與綠色蔬菜，菠菜、花椰菜等搭配打成果汁，加上蘋果或香蕉，當作早餐飲品來食用，能有效促進腸道蠕動，又或者大魚大肉前喝一杯，也能加速熱量代謝和增添飽足感，是減重期間的好選擇。

本文獲「Bella儂儂」授權轉載，原文：酪梨減肥菜單大公開！營養師提醒4大方法瘦最快，當作「午餐」是黃金飲食點

責任編輯：陳宛欣
核稿編輯：呂宇真