喝「秋葵水」腰痛、膝蓋痛竟都改善了！日本骨科醫師盤點：你不知道的「秋葵水4大好處」

超過百名飲用秋葵水的患者，血壓及動脈硬化都獲得改善！

本院將「秋葵水」作為飲食療法的主軸，已經有七年了。如今無論病患的症狀或病名為何，我都會將秋葵水推薦給幾乎每一人。本章節將分享數個在本院實際遇到的案例。在此之前，要先介紹我們針對「秋葵水對於血壓與動脈硬化的效果」所進行的調查報告。

此項調查是根據2018年於德島縣舉辦的「第25屆日本健康體力營養學會」所發表的內容，將調查人數增加而完成的最新版本。不僅結果的可信度更高，也展現了秋葵水更加顯著的效果。

本次的調查對象為2017年至2019年間，曾在本院接受過2次以上血壓或動脈硬化檢查，且年齡介於43-88歲的男女患者，總計360位。

我們將問診時回答「幾乎每日飲用秋葵水」的受試者歸類為「秋葵水組」，除此之外的受試者則屬於「非秋葵水組」。秋葵水組總計102位；非秋葵水組總計258位。接著在各自的組別內，比較受試者初次接受檢查與最後一次接受檢查的數值。

首先是血壓。非秋葵水組的收縮壓無明顯變化。相反地，秋葵水組的收縮壓則可以確認有降低。其次是動脈硬化。動脈硬化的檢查方式，是透過「脈波傳導速率檢查」（Pulse Wave Velocity，PWV），以測定脈波的傳導速度和動脈硬化的程度。和血壓一樣，動脈硬化的檢查數值在非秋葵水組也看不到變化。另一方面，秋葵水組則顯示血管變得柔軟。

由於本項調查，僅針對患者是否有飲用秋葵水的習慣進行問診，內容未涉及個人的服藥狀況，因此無法斷然證明單獨使用秋葵水的效果。即便如此，以好壞傾向來看，飲用秋葵水能為血壓及動脈硬化帶來好的影響。

接下來的內容，我將具體地介紹因為飲用秋葵水，而獲得改善的血壓及動脈硬化等各種病例。

• 膝蓋疼痛／軟骨再生【60歲．女性】

這名女性病例，由於右邊膝蓋半月板損傷，而併發退化性膝關節炎。患者因疼痛無法彎曲膝蓋、跪坐和上下樓梯，喜歡的高爾夫球也無法再打了，便前來本院就診。

當我推薦飲用秋葵水時，由於患者本身對於飲食療法很熟悉，便非常樂意地實踐了。結果半年後，疼痛感和腫脹有所減輕。進行核磁共振（MRI）檢查，原來是磨損的軟骨開始重新生長了。

後來，為了支援受到右膝影響的生活功能，患者的左膝也出現疼痛的症狀，不過持續飲用秋葵水後，疼痛也緩解了。接著，一年後，上下樓梯變得更加容易，短時間跪坐也並非難事。此外，患者對於能重新開始最喜歡的高爾夫運動，感到喜出望外。

• 膝蓋疼痛／積水消失【60歲．女性】