(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)飲食建議之所以讓人感到困惑並且不斷改變的部分原因在於,把食物的成分和分類過度簡化成為油脂、碳水化合物或蛋白質。我們經常聽過「低碳水―高碳水」或「低油脂―高...全文
(健康醫療網/記者吳珮均報導)
好吃的零食總讓人難以抗拒!雖然知道很多零食不健康,但大多數的人,在吃洋芋片等零食時,都會一口接一口停不下來!但你知道嗎?一包包洋芋片下肚後,ㄧ不小心可能就吃...全文
早餐店裡的火腿三明治以及奶茶是熱門品項,但加工紅肉、反式脂肪都被證實會引發多種慢性病,甚至是癌症,要避免經常食用。【好神媽媽真苦惱】櫻文媽:曾挑戰7天做早餐,第2天網友就私訊灌爆問:「怎麼...全文
「膽固醇」對人體有害?如果這麼想就錯了。「膽固醇」對所有動物包括人類來說,是身體重要的「建材」。膽固醇對人體60兆個細胞的功用如下:1、建構與修復細胞:膽固醇有如梁柱,磷脂有如牆壁,兩者...全文
脂肪怎麼從「中性」變成「壞」東西我們的食物供應品使用殺蟲劑、激素和其他化學物質的情況相當氾濫,而用充斥這些物質的穀物飼養長大的動物,不是這種不自然飲食唯一的受害者。種種有毒化合物都會貯存在...全文
(健康醫療網/記者林怡亭報導)
腦中風是造成全球人口死亡與失能的主要原因,終身的發生率是六分之ㄧ。依據衛生福利部105年國人十大死因統計顯示,腦血管疾病為國人10大死因的第4位,共奪走11...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)進食的順序很重要,但更重要的是,早上起床後第一個入口的食物是什麼。甜麵包、咖啡都是NG的選擇。特別是甜麵包,消化分解需要花時間,當中的蔗糖(砂糖)又會浪費酵素...全文
膽固醇指數過高會增加心血管疾病的風險,為了降低膽固醇很多人開始留意起飲食,並盡量減少富含膽固醇食物的攝取。但為什麼已經不吃蛋黃、海鮮等高膽固醇食物了,膽固醇還是過高?膽固醇不是來自動物性食...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)人工植物油的反式脂肪酸,會導致腦溢血和骨質疏鬆!我們應該要注意的是植物油當中,由人工製造的「反式脂肪酸」。反式脂肪酸是以人工方式將液態的植物油製成固態的油脂,...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)所幸想要吃得健康,不需要忍受這種痛苦。你可以吃你最愛的食物,而且吃得很健康,讓你的肝臟、體重和整體健康保持在良好的狀態。乍聽之下大概會覺得「改造」是一場大工程...全文