（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）食物裡若含有殺蟲劑、生長激素、抗生素，容易使人生病、肥胖，所以近期興起吃有機食物的風潮。但是景氣不好，有機食物價格較高要怎麼辦呢？好消息是，你不見得什麼東...全文

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）人一天吃下多樣且大量的食物，飲食與健康息息相關。消費者難以完全防堵不合格的食物，仰賴政府把關。臺北市政府衛生局至蔬果零售業者、賣場、超市、批發市場及餐飲店...全文

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）天氣寒冷，多數民眾喜歡來碗熱呼呼的火鍋暖暖身體，但你大量吃下的食物、火鍋料是否健康安全？臺北市政府衛生局為讓民眾吃得安心，今年9月底執行市售火鍋料專案抽驗...全文

（優活健康網編輯部／綜合整理）「洗菜」看似簡單，不過要怎麼洗、用什麼洗才能避免「農藥殘留」的問題？市面上五花八門的蔬果清潔劑、臭氧機，或是網路流傳的「用洗米水洗菜」等小技巧，到底哪個方式才...全文

（優活健康網編輯部／綜合整理）雖然我們不時會有意、無意地將自己暴露在潛藏著有害物質的環境中，但是只要我們願意採取一些手段，還是有辦法避開這些毒素的傷害。這些方法並不如你想像的那樣困難，以下...全文

（優活健康網編輯部／綜合整理）所幸想要吃得健康，不需要忍受這種痛苦。你可以吃你最愛的食物，而且吃得很健康，讓你的肝臟、體重和整體健康保持在良好的狀態。乍聽之下大概會覺得「改造」是一場大工程...全文

最近市場貨架上，洋蔥又多又便宜，涼拌、炒蛋、煮湯都好吃，但洋蔥有白的、紅的、紫的，哪種洋蔥最對味？生吃還是煮熟再吃比較好？怎麼切才不會「淚眼汪汪」？所有洋蔥疑問一次解答！洋蔥便宜又好吃，現...全文

(健康醫療網／記者郭庚儒報導) 彰化縣蛋雞場驗出超標芬普尼殘留量，毒蛋延燒全台13縣市，粗估300多萬顆蛋早被民眾吃下肚。農委會農業藥物毒物試驗所所開發「表面增強拉曼光譜農藥即時檢測」，可...全文

你想像中的「有機」農產品長得如何？坑坑疤疤、許多蟲咬？無農藥殘留，所以不用洗就可以吃？有機就是比一般農產品昂貴，不是平民老百姓可以消費得起的食物？你錯了！讓《食力》來打破你的迷思吧！ 不...全文

吃蔬菜配農藥？衛福部食藥署上周三逕自公告放寬共128項蔬果植物等農產品的農藥殘留容許量，包含萵苣從過去的不得殘留，放寬到10PPM，國民黨立委陳宜民痛批「放...全文