想把蔬果上的農藥洗掉，「鹽巴」真的有用嗎？
很多人洗蔬果時，都習慣在水裡加些鹽，認為這樣去農藥的效果會更好。最近映如在整理水果清洗方面的資料時，在此和大家分享。
農藥主要分成「水溶性」和「油溶性」兩種，若是水溶性的農藥，用水就可以洗掉，油溶性的就算用鹽，清潔上也不會有太大的差異。
基本上，用流水清洗是洗蔬果最簡單又最安心的方法。
素有「生活魔法家」之稱的家事達人。 大學學的是財經，研究所主修企管，但最後卻把所學的運用在家事上。 用經濟學的觀念、管理學的角度，努力鑽研各種省時、省力又快速的家事魔法，讓大家可以花最少的時間，完成所有惱人的家事。多出來的時間，就可以用來發懶、睡覺、陪家人……，做任何想做的事吧！ 著有「十分鐘懶人快速收365」、「會做家事的小孩有創意」、「超市魔法家」、「收納達人的樂活life」等書。 
