不必算卡路里！靠這4招吃三餐，85公斤大脂女，6個月減掉15公斤體脂肪

撰文者：林佳靜2016-07-29

張新鴻‧男‧57歲‧警衛‧台北市

胖，讓我全身壞光光，內臟也出現抽痛，感覺時日不多！

年輕時，我是一個身材標準的瘦子，但隨著年紀漸大，抵抗不了新陳代謝下降的摧殘，越來越胖。更可怕的是，到保全公司任職，因值夜班的關係，養成吃宵夜的習慣，一天七、八餐是常有的事。於是，我的肚子像吹氣球般越來越大，當時已經要穿到40吋的褲子才行，也開始出現走路爬坡會喘、總是那裡痠、這裡痛，身體貼滿痠痛藥膏；心臟、肝、腎也經常會抽痛，眼睛不定時有血塊，偶爾也會流鼻血，常感冒、牙痛。

根據以前原有的保健觀念，我每天都和兒子喝瓶裝雞精，以為可以補充體力；也吃了很多維他命等保健品，但是身體卻沒有起色，還是一樣疲勞。其實，我都不敢上診所檢查健康狀況，因為我想依身體的反應一定是「滿江紅」，讓我常感覺自己來日不多。

一餐吃進多種食材，有效啟動身體化學工廠！

所幸，因為兒子（張光佑）決心開始減肥，我也跟著研讀老師的書，才知道原來自己以前吃錯太多東西，才會讓我們越來越胖、體力越來越衰弱。照「4321黃金餐盤」飲食原則吃飯，書中的食材有一百多種，混合配搭有上億種的吃法，一點也不乏味。

在實驗將近一年的時間，以我和兒子總結的心得是，飯與肉會決定減肥的快慢，十二穀加白米飯減肥速度較慢，還是以地瓜、南瓜等全榖根莖類最好。外出聚餐時，一定要先吃足二碗青菜；想喝飲料就吃3顆冷藏百香果，想吃蛋糕、零食、甜點就吃黑棗，大夜班肚子餓，就吃1顆帶皮的有機蘋果。讓我順利地從101公斤減到70公斤。

病痛都消失了，還能長出黑髮，我真的變年輕又健康！

如今我身體越來越好，各種病已消除；更神的是，我現在已經恢復年輕時的體重70公斤，且能穿下我老婆的褲子（158公分，48公斤）本來應該全白頭髮也長出黑髮，老朋友都說我越來越年輕。