拉麵是感冒特效藥？中醫師：有一定的幫助！

感覺快要感冒時，怎麼做才能阻斷感冒的發生？日本有1名宣稱10年沒感冒過的「拉麵通」認為，營養的拉麵湯頭、配菜和薑蒜調味料可能有「抑制感冒」的作用，言論一出，引發網友熱議。國內中醫師表示，部分拉麵食材的確對感冒有一定的療效，但並非人人適用，建議快感冒時還是遵照「三多」原則較恰當。

吃拉麵能抑制感冒？日人言論引熱議

根據《宅宅新聞》報導，最近有1名「拉麵通」在日本綜藝節目「雨上がりの『Aさんの話』〜事情通に聞きました！〜」中提到，每當自己感覺快要感冒時，就會趕快去吃拉麵，並特別指定橫濱吉村家的「家系拉麵」，其高湯是以豚骨和雞骨混合醬油熬所熬成，配料是波菜、叉燒和海苔，最後加入蒜泥和生薑調味。但他也提醒，如果要以「抑制感冒」為前提吃拉麵，選擇麵較軟、口味較淡、油較少的清淡口味，吃得太重口味可能治病不成，反而傷害腸胃。

日本有民眾宣稱吃拉麵可以「抑制感冒」，引發網友熱議。圖非文中所指的「家系拉麵」。

吃拉麵，感冒快快好？專業中醫師來解答！

究竟拉麵是不是感冒的「特效藥」？以下將由台南市立醫院中醫部醫師郭祐睿針對上述「拉麵通」所列舉的食材一一分析。

1. 豚骨和雞骨熬煮的湯頭

喝湯治感冒效果「不一定」！豚骨就是豬骨頭，跟雞骨頭都含有蛋白質、脂肪、維生素，也含有磷酸鈣、膠原蛋白，中國大陸曾有實驗顯示豬骨可以降低關節炎的發炎反應，美國則有研究發現雞湯可以抑制中性白血球，增加免疫反應，並且可以降低發炎的發生。

從熬湯食材來看，或許這個湯頭可以降低感冒或發炎狀況，但是高湯中豚骨跟雞骨含量一定要很多，否則還是沒有效果，而且現代研究中也沒有提出要加多少量的骨頭，所以抗發炎、抗感冒的療效還是值得懷疑。不過，如果喝熱湯會流很多汗，或許能稍微緩解感冒時的較高體溫情況。