53歲的身體卻比36歲還年輕！日本心臟內科名醫，私底下默默在吃的菜單大公開
我平時還滿常吃肉類和零食的，畢竟一直忍著不吃實在對心理健康不太好。不小心吃過量時，只要在1天內，或是1星期內少吃一點就好了！
36歲的我：血管年齡45歲體重77公斤
星期一
早餐：胡蘿蔔汁
午餐：
川式蔬菜湯（含半天所需的蔬菜）
原味優格＋烤亞麻仁
點心：
咖啡
巧克力2小塊、小仙貝2塊
晚餐：
牛排（佐薯條、法式炒菠菜）
熱水澡沙拉（bagna cauda，義大利皮埃蒙特傳統料理，含各式蔬菜如高麗菜、綠花椰、胡蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、菇類等）
Point!
由於午餐的量較少，蛋白質不夠充足，因此晚餐以牛排補充。
星期二
早餐：
胡蘿蔔汁
柑橘1個
午餐：
薑湯（含12種蔬菜）
玉米湯
薑燒豬肉5片、烤亞麻仁
點心：
咖啡
杏仁5粒、巧克力2小塊、起司1小塊＋蜂蜜
晚餐：
麻婆豆腐（絞肉、豆腐1塊、洋蔥1顆）
日本酒270ml
Point!
由於老婆不在家，所以晚餐自己煮。點心雖然只有麻婆豆腐，但加了滿滿的洋蔥增進血管健康。
星期三
早餐：
胡蘿蔔汁
午餐：
沙拉、薑燒豬肉5片
玉米湯
藍莓優格
礦泉水
晚餐：
清蒸鮭魚（配料有綠花椰、胡蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇）
沙拉（水煮蛋、白菜、雞肉、烤亞麻仁）
菠菜炒小魚
番茄湯（含洋蔥、火腿、豆腐）
Point!
由於午餐已經吃了含砂糖的優格，因此點心就忍了下來。
星期四
早餐：
胡蘿蔔汁
午餐：
法國吐司4小片
法式鹹派2小個
綠沙拉（萵苣、小黃瓜、番茄、洋蔥、醃漬物）
晚餐：
小籠包6個
嗆辣小黃瓜
龍田揚炸雞
炒小松菜
裙帶菜湯
炒飯（兒童碗1碗的量）
Point!
由於與人會面沒吃午餐，16：00左右補吃下午茶。因為已經吃了吐司，所以沒再吃其他點心。
