喝優酪乳可減重？醫：加入香蕉的效果加倍

國人瘋減重，網路盛傳「喝優酪乳減重法」，1個月可瘦身3公斤。醫師指出，優酪乳能促進腸胃蠕動，其中所含的胺基酸，可促進代謝，燃燒脂肪，不過，這種快速減重法，容易營養不均及復胖，建議可用優酪乳搭配香蕉，健康減重。

臺灣肥胖症衞教防治學會常務理事、肥胖專科醫師劉伯恩指出，優酪乳是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種乳製品。研究發現，優酪乳因含有益生菌，能促進腸胃蠕動及消化，同時鈣質能幫助脂肪燃燒，輔助減重。

優酪乳減肥　熱量低促排便

另從熱量觀點分析，3餐喝低脂優酪乳1天僅僅有320卡左右，和正常人1天約攝取2000卡熱量相比，少了非常多，的確有可能會瘦下來。同時，優酪乳有健胃整腸的效果，能提高代謝率，對有便秘習慣的人，可促進排便，達到減輕體重目的。

不過，要注意的是，優酪乳減肥只是一種輔助的減肥方式，利用「喝優酪乳斷食減肥」會導致營養不均衡，反而會影響身體健康。建議平日可增加蛋白質攝取，例如白色食物中的魚肉、牛奶、豆漿，避免營養缺乏。