水果、雜糧對身體好要多吃？瘦身女王：「魔鬼」藏在這裡…

減重的人或許常會聽聞以下的說法：「水果和雜糧對身體很好要多吃」、「要避免吃油脂，小心會胖」，這樣的說法，可能只答對了一半，有一些「魔鬼」藏在細節裡，仍然要注意。韓國「減醣瘦身女王」提醒，在學習健康瘦身飲食法的過程中，首先要打破一些減重迷思，才不會減重不成，反而釀成一身毛病。

計劃性控制糖分飲食　有利健康瘦

在韓國電視台工作擔任綜藝節目製作人20年的趙敍允表示，無論是從韓國藝人身上，或是周遭親友之間見識到各式各樣、推陳出新的減肥熱潮，也見證到減肥帶來的各種強迫自己的行為，像是韓國有1位很有名的女歌手，為了擁有「螞蟻腰」，不惜截斷肋骨！她表示，在策劃節目單元時，總會特別重視「美食」和「減肥」兩個主題。

但是，她表示，自己在忙碌的生活中，必須靠意志力來完成高強度的工作，在人際關係裡備受壓力，自以為健康的身體，後來也被不明的疲勞與高血壓拖垮了。

就在她陷入「身體真的是老了，無能為力了」的絕望時，於2011 年第一次踏出了計劃性控制糖分飲食法的第一步，從此展開新的人生。她提出要健康瘦，必需計劃性「控制糖分」的概念，並將其集結成新書《減醣奇蹟》，將她的調查和親身體驗的「控制糖分計劃 2090」介紹給大家。