不敢出門怕空汙?其實室內比室外更嚴重!譚敦慈:4個藏在角落的污染來源
空汙,室內比室外更嚴重?
裝潢使用的油漆、木板材中黏合劑都能釋 放有機性揮發物,如甲醛,即便使用環保建材,為了安全,建議等裝修完一段時間再搬進來。
香菸燃燒後的微粒不只會汙染室內空氣,更會殘留在家具、窗帘上。保持室內通風、減少 室內汙染來源、做好居家清潔,是維持室內空氣品質的關鍵,比用空氣清淨機更重要。
地毯、窗帘等布製品除了容易堆積灰塵髒污,也可能是以化學纖維製造或經化學處理而釋放出有毒物質。
室內芳香劑、芳香蠟燭、芳香清潔劑等,產品來源未必可靠,可能含有揮發性有機化學物、塑化劑甚至含有甲醛!覺得環境氣味不佳,要消除壞氣味來源,而不是用香味去掩蓋。
PM2.5問題引發民眾對空汙的關注,但據研究顯示,室內空氣汙染的危害是室外的2~5倍!室內空汙除了來自電器用品,還有以下來源要注意:
1.油漆等建材
2.懸浮微粒殘留傢俱上
3.布製品易堆積灰塵
4.芳香產品盡量少用
譚敦慈、陳之穎帶你安心過生活:食‧衣‧住「實境圖解」一秒看懂,方便實作,從日常守護家人健康! 譚敦慈 林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師 陳之穎 北投老爺酒店 主廚
作者: 譚敦慈, 陳之穎
出版社:三采
出版日期:2017/11/03
語言:繁體中文
伴隨夫婿林杰樑醫師投入毒物研究數十年,
擅長以生活、無負擔方式,跟大眾分享正確飲食觀,
認為食安一定要能輕鬆地落實在生活中,
成了眾多家庭主婦、職業婦女及重視食品安全者最信任的安心指標。
從安心食岀發,這次她不只談飲食,而是生活的全面,
從食安、衣安、住安切入,和民眾一起安心過生活。
著有《譚敦慈的安心廚房食典》。
曾效力於長榮、亞太、喜來登及晶華等大飯店,
也曾至法國米其林餐廳及澳洲分子餐廳見習。
現於北投老爺酒店的純Pure Cuisine歐法料理餐廳
展現個人飲食之道上追求健康飲食的原味之旅。
相當關注、鑽研健康與食安的議題,
堅持料理的根本是健康,從料理延伸出去,
關於食材、烹調方式、鍋具、餐具等安心食的範疇,
多有研究,並期待將正確觀念分享岀去。