備孕、凍卵要先大補特補？錯！吃莓果、鮭魚...生殖醫師公開3大養卵飲食重點

編按：想提升卵子品質，需要大補特補嗎？不少女性在備孕、試管或凍卵前，會購買各式保健食品，希望增加受孕機會。TFC台北生殖中心主任醫師李怡萱提醒，目前沒有任何單一食物能快速改善卵子品質，與其盲目進補，不如回歸均衡飲食、規律作息與健康生活型態，並提前2至3個月開始準備，才是打造好孕體質的關鍵。

近年晚婚、晚育趨勢愈來愈普遍，不少女性開始提前規劃生育，不論是準備懷孕、接受試管嬰兒療程，或選擇凍卵保存生育力，都希望透過飲食提升卵子品質。然而，坊間流傳不少「養卵秘方」，許多女性以為只要「多補」，就能增加受孕機會。

養卵真的需要大補特補嗎？TFC台北生殖中心李怡萱主任醫師表示，門診中最常遇到的問題就是：「醫師，我到底要吃什麼，卵子才會變好？」不少患者在開始備孕或規劃凍卵前，常會購買各式保健食品，反而忽略真正影響卵子品質的根本，是每天的生活習慣與飲食型態。

養卵別亂補　醫師：先回歸健康飲食原則

李怡萱表示，許多人把「養卵」和「進補」畫上等號，認為雞湯、補品吃得越多越好，但臨床上並沒有任何一種單一食物能快速改善卵子品質；她強調，真正重要的是回歸均衡飲食，以天然、未加工的原型食物為主，減少加工食品、高油脂及高糖飲食，這些看似簡單的原則，反而是提升整體健康與維持生育力的重要基礎。

「與其一直思考要補什麼，不如先問自己每天吃的是不是天然食物。」李怡萱說，建立良好的飲食習慣，往往比短時間大量補充保健食品更有幫助。

高油、高糖、高加工飲食　可能增加慢性發炎、影響卵子品質

TFC營養師也提醒，現代人外食比例高，加工食品多，長期攝取高油、高糖、高鈉食物，容易增加身體慢性發炎反應，卵子和人體其他細胞一樣，都會受到自由基影響，當自由基過多、氧化壓力增加時，不僅可能傷害細胞，也可能影響卵子品質。因此，改善飲食內容，不只是控制體重，也能降低身體發炎狀態，替卵子打造更好的生長環境。

想提升好孕力　營養師建議掌握三大飲食重點

那麼，真正有助於養卵的飲食到底該怎麼吃？營養師建議，可掌握三項核心原則：

第一，多補充抗氧化食物。

例如深綠色蔬菜、莓果類、水果及堅果等，都富含天然抗氧化營養素，有助減少自由基對細胞造成的傷害。

第二，選擇優質蛋白質。

蛋白質扮演細胞修復的重要角色，建議優先選擇瘦肉、魚類、海鮮等優質蛋白來源，減少高脂肪肉類攝取。

第三，攝取健康油脂。

像是鮭魚等富含Omega-3脂肪酸的深海魚，以及橄欖油等不飽和脂肪酸，都有助維持身體正常代謝，也是地中海飲食的重要元素之一。

備孕不是只靠飲食　睡眠、壓力管理同樣重要

除了飲食要健康，李怡萱醫師也提醒，影響生育力的因素也包括睡眠與壓力。規律作息、充足睡眠、適度運動及壓力管理，同樣是備孕不可忽略的一環。現代女性工作忙碌，長期睡眠不足、精神壓力過大，都可能影響內分泌平衡，進而影響排卵和受孕率。

她也觀察到，不少備孕女性因過度焦慮，反而讓自己長時間處於高壓狀態，形成惡性循環。因此，建立穩定的生活節奏，也是打造好孕體質的重要關鍵。

養卵黃金關鍵期 醫：提早三個月準備

近年凍卵已逐漸成為許多女性人生規劃的一部分，但很多女性直到準備取卵前，才開始調整飲食。李怡萱提醒，卵子的成熟需要時間，不可能今天開始改變飲食，明天就立即反映在卵子品質上，無論是備孕、試管嬰兒或凍卵，都建議提前兩到三個月，建立健康生活型態，讓身體有足夠時間調整至最佳狀態。

面對琳瑯滿目的保健食品，李怡萱建議，可以與生殖醫師討論，選擇適合的保健食品，不要亂補，她建議，備孕女性可優先建立均衡飲食習慣，以原型食物為主，並參考地中海飲食模式，搭配充足睡眠、規律運動及良好的情緒管理，才是長期維持健康的好方法。

營養師呼籲，日常飲食可多選擇全穀雜糧、蔬菜、水果、優質蛋白質及健康油脂，減少高糖、高油及高度加工食品，讓健康飲食習慣，融入每天的生活。

好孕沒有捷徑　醫師：從生活打造好孕力

李怡萱最後提醒，無論是自然備孕、試管嬰兒療程或規劃凍卵，真正有效的方法，是從每天的飲食、睡眠、運動及生活習慣開始累積，讓身體維持良好的代謝與健康狀態，才能為未來孕育新生命建立更好的基礎，循序漸進調整生活型態，提升好孕力。

TFC台北生殖中心李怡萱主任醫師表示，均衡飲食，以天然、未加工的原型食物為主，減少加工食品、高油脂及高糖飲食，才是維持生育力的重要基礎。

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責任編輯：陳宛欣
核稿編輯：林勻熙