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烤網別亂挑!當心引起腦神經病變

(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)隨著中秋節的到來,民眾紛紛開始準備烤肉用品,但在準備食材的同時,用具方面卻是民眾容易忽略的重要物品,像是烤網是最直接與食材接觸的物品,但你知道嗎?惡劣材質...全文

烤肉亞硝胺勿過量 這些吃水果解危

「吃烤肉,最忌諱肉多、蔬果少!」中秋佳節將至,家家戶戶開心圍著炭火烤肉,烤肉不但脂肪多,而其中飽和脂肪酸含量偏高,吃多易造成肥胖或心血管疾病,營養師建議,建議一定要搭配高纖的蔬菜,如洋蔥、...全文

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