不管是在醫院或是藥局執業，常常都會遇到有病人諮詢：「我有蠶豆症，可以吃這個藥嗎？」蠶豆症這個遺傳疾病，在台灣算是常見，每100個小朋友中，就有3個是蠶豆症患者，因此，今天就讓我們一起來了解...全文

物美價廉的銅板美食，造就了重組肉的盛行！貴的東西不一定有好貨，但是便宜一定沒好貨！台灣人對於俗又大碗、物美價廉的銅板美食非常執著，一塊夜市牛排便宜一點百元就有，不到百元的小火鍋也到處都是，...全文

（優活健康網記者徐平／綜合報導）小欣自1歲多會走路之後，兩隻腳就彎彎的、走路像鴨子一樣，父母曾經給她穿過矯正鞋，但是2腳還是持續越來越彎，就醫檢查發現，小欣有較寬大的手腕及明顯的膝外翻、俗...全文

炎炎夏日食慾不振，來碗開胃、爽口的涼麵再對胃不過！可是，炎熱高溫下，食物保存不易，看似清爽的涼麵卻容易變成細菌的溫床！令人擔心會有不肖業者，為避免涼麵變質，加入不當添加物，以延長保存期限。...全文

鹼粽驗出硼酸 –中央社發布於2016年6月6日我從小就不喜歡吃鹼粽，總覺得它有股異味，不過倒是喜歡看它們製作的過程。首先大人們會去雜貨店買粳水，...全文

日前有新聞報導說，「大家常吃的漢堡肉，不但是混肉，因為肉的價格高，為了降低成本，其中有7成澱粉和添加物，肉含量不到3成，不但營養價值低，對身體也無益」 這則新聞確實點出了肉價格高、漢堡肉...全文

(健康醫療網／記者郭庚儒報導)泡麵、麵包、碳酸飲料等加工食品，坊間業者為了延長保存期限，或增加風味、美觀，通常會許多食品添加物，如防腐劑、磷酸鹽等；腎臟科醫師提醒，食品添加物無所不在，吃多...全文

前陣子的這則新聞引起我的注意：「蝦仁泡磷酸鹽增重 攝取過量恐洗腎」，注意的原因倒不在於事大事小，而是－－這根本不是新聞啊！不信去Google看看，幾乎每隔一段時間，零售蝦仁泡磷酸鹽的問題，...全文

（健康醫療網／記者郭庚儒報導）你常喝奶茶、吃零食嗎？市售一包洋芋片、零食餅乾，平均含磷量約有100毫克。營養師指出，加工食品含磷量高，且為無機磷，身體吸收率高達100％，長期攝取過...全文

過去曾經有一陣子很流行殭屍電影，那些從棺材裡跑出來，全身直挺挺、雙手前伸跳來跳去的「陳年老屍」讓許多小朋友驚聲尖叫、噩夢連連，也在大家腦海中留下了「死人都很僵硬」的印象。其實，大多數的屍體...全文