血液不塞車！醫學博士：喝酒、吃納豆改善血栓，預防心肌梗塞

心臟疾病位居國人十大死因第二，其中心肌梗塞是使人猝死的主因。心肌、腦梗塞是供應心臟、腦部肌肉的血液不足，導致缺氧所產生的疾病。

腦梗塞和心肌梗塞，其中有9成都是血栓引起。血栓是在血管中形成的血塊，於循環系統中會妨礙或阻斷血流，造成腦梗塞和心肌梗塞。

目前已有可以治療腦梗塞的特效藥，其中幫助血栓溶解的成分則為「t-PA」。t-PA會在人體血管內分泌，加速血栓溶解，進而達到預防腦梗塞、心肌梗塞等疾病。

如何增加t-PA分泌？

運動可以促進t-PA分泌、溶解血栓。濱松醫科大學醫生理學講座教授浦野哲盟表示，養成運動習慣後，可以降低體內膽固醇和中性脂肪，而溶解血栓的時間也從9小時降到7.4小時，且PAI‐1也降低了。

PAI‐1是妨礙溶解血栓的有害物質，PAI‐1降低，便促進t-PA運作，達到溶解血栓的效果。血液中的膽固醇及中性脂肪下降，血液流動更順暢，便可以抑制動脈硬化的形成。因此建議健走來達到預防血栓的效果，一周4次、一次30分鐘，最少1天10分、一周2～3天。

新小山市民病院島田和幸院長也表示，一天30分鐘有氧運動也可以促進t-PA增加，健走、騎腳踏車、游泳等等運動都是非常有效的。另外，t-PA會在體溫37～39度下活性化，而且血栓容易在睡眠中形成，所以也建議睡前泡個澡。

除了健走外，還有些食物也可以促進t-PA分泌，如納豆所含的納豆激酶，建議晚餐時攝取納豆50g。倉敷藝術科學大學特任教授須見洋行表示，還有咖啡、泡盛（編按：一種特產於琉球群島的蒸餾酒，原料為泰國米）、燒酌（編按：日式燒酒，為一種蒸餾酒，原料為日本米、芋頭、麥、地瓜等等）、白蘭地等飲品也可以使t-PA分泌增加。

另外，吃含有EPA（魚肉的脂肪中所含的一種不飽和脂肪酸，學名為二十碳五烯酸）的青魚，以及富含維生素C的蔬菜，也可以使血液流動更順暢。

RAP飲食防動脈硬化

真島消化科診所院長真島康雄表示，「RAP飲食」可以預防高血壓、血脂、糖尿病、腦梗塞、心肌梗塞等等疾病。「RAP飲食」是「預防動脈硬化食物療法」（Medical Regression Arterial Plaque）。動脈硬化起因是油脂，進入體內的植物性油脂和動物性脂肪流至全身，導致累積在血管內壁上，若持續維持此狀況，就會讓血管通道逐漸變窄，血液無法順暢通過。真島康雄表示，喜歡吃蔬菜的人和不喜歡吃的人相比，血管中脂肪累積的厚度少了1.5mm左右。

※飲酒過量，有害（礙）健康。酒後不開車，安全有保障。未成年請勿飲酒。

資料來源：
【血栓の詰まりを予防】t-PA分泌を高める「ウォーキング」がおすすめ！1日10分でも歩こう
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責任編輯：陳宛欣
核稿編輯：洪婉恬