子宮肌瘤吃什麼會變小？不能吃什麼？3大飲食建議、4禁忌完整解析

子宮肌瘤（Uterine Myoma）是女性最常見的骨盆腔良性腫瘤，常發生在生育年齡婦女，大約20%至40%育齡女性有子宮肌瘤的問題，大多無症狀，通常不需特別治療，不過飲食上仍有些禁忌要特別注意。子宮肌瘤不能吃什麼？吃什麼會變小？以下介紹子宮肌瘤飲食原則與禁忌。

子宮肌瘤吃什麼會變小？

婦產科張瑜芹醫師說明，雖然沒有特定的食物可以直接讓子宮肌瘤變小，但是調整飲食習慣可能有助於控制肌瘤的生長。

主要的原則是減少攝取會刺激雌激素分泌的食物，增加富含纖維和抗氧化物質的食物。多吃蔬菜水果、全穀類和豆類，少吃紅肉和加工食品。此外，保持健康的體重也很重要。不過飲食只是輔助方法，如果已經確診有子宮肌瘤，還是要遵照醫生的建議進行治療。張瑜芹提供以下3大飲食建議：

• 增加蔬果攝取：多吃深綠色蔬菜和各種顏色的水果，這些食物富含纖維和抗氧化物質，可能有助於平衡荷爾蒙水平，並減少發炎反應。
  
  
• 選擇優質蛋白質：多吃魚、豆類和堅果等植物性蛋白，減少紅肉的攝取。這些食物含有豐富的營養素，可以幫助身體修復和維持健康。
  
  
• 留意大豆製品：豆漿、豆腐等大豆製品含有植物雌激素，對某些人可能有幫助，但建議適量食用，並諮詢醫生的意見。
  
  

子宮肌瘤不能吃什麼？

子宮肌瘤不能吃哪些食物、保健品？雲玥中醫診所以下介紹子宮肌瘤4大飲食禁忌。

• 子宮肌瘤為雌激素相關疾病，不宜補充蜂王乳、大豆異黃酮、胎盤素等有類雌激素作用的保健食品
  
  
• 至於山藥這類天然食材並非濃縮萃取物，避免天天及大量食用即可。
  
  
• 避免高油脂、高脂肪食物、避開塑化劑。塑化劑具有雌激素作用，殘存於體內，會對部分器官產生荷爾蒙作用，其中對女性影響最大的包括子宮、子宮內膜、乳房；女性體內殘留過多塑化劑，除刺激子宮肌瘤變大，還會使子宮內膜變厚，同時讓乳房組織及腫瘤變大，由於代謝經過肝臟，也易造成肝臟腫瘤。
  
  
• 請不要自行服用四物湯補血，需事先詢問過中醫師，僅少數報導指出四物湯養血，類似雌激素可能把肌瘤養大的爭議，事實上臨床仍是以患者體質為主去開立方藥，倘若貧血嚴重的患者宜補氣血與活血化瘀藥材兼用。建議找合格中醫師為您診斷體質，量身訂做屬於個人體質的方藥。
  
  

子宮肌瘤可以喝豆漿嗎？

當然可以！奇美醫院生殖中心指出，目前並沒有文獻報告提及完全不能喝豆漿或吃豆製品，反而黃豆的營養價值非常高，屬於優質蛋白質，能提供人體所需的必需氨基酸，適量攝取是有益健康的。黃豆中的「大豆異黃酮」成分，由於構造長得與雌激素非常相似，因此又被稱為植物性雌激素，能發揮類似女性荷爾蒙的功效。實際上，豆漿中的大豆異黃酮含量並不高，不足以影響體內的荷爾蒙，且當人體內雌激素過高時，大豆異黃酮會競爭雌激素接受器，阻止雌激素被吸收，反而能避免子宮肌瘤長大，除非你每天能喝下10桶豆漿那就另當別論。只要適量的飲用豆漿，遵守不過量的原則，就不會有肌瘤增生的煩惱。

子宮肌瘤可以喝咖啡嗎？

子宮肌瘤可以喝咖啡，但適量就好。茂盛醫院說明，醫學界普遍認為咖啡過量會導致骨質疏鬆，還是建議大家每日咖啡因攝取最多不要超過300毫克為主。

子宮肌瘤可以喝綠茶嗎？

Dr. Pro 營養輕知識網站指出，每天補充綠茶中的兒茶素800毫克可以降低肌瘤風險、縮小肌瘤體積與嚴重程度，但是要注意的是兒茶素每日上限值為800毫克，使用補充劑要注意劑量，當然平時也可以多喝綠茶增加兒茶素

子宮肌瘤可以喝酒嗎？

Dr. Pro 營養輕知識網站說明，每日酒精攝取超過20克，會增加肌瘤風險；尤其是啤酒又比紅酒或其他酒類含有植物雌激素

子宮肌瘤可以進補嗎？

患有子宮肌瘤的婦女不適合食用具有熱補效果的食物，不管是補藥或藥膳，尤其是中醫藥膳食補中常見的：

• 十全排骨湯
• 四物雞
• 八珍湯
• 薑母鴨
• 羊肉爐

等主打滋補、養生的藥膳更應避免食用，以免滋補過頭，反讓肌瘤吸收過多的營養，而產生病變、增大的可能。

子宮肌瘤可以吃冰嗎？

不建議，各式冰涼飲品、冰棒、生菜沙拉、生魚片等寒涼食物，容易造成婦女子宮受寒，阻礙人體的氣血循環，造成氣滯血瘀體質出現，將有利於子宮肌瘤的生長，民眾不可輕忽。

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資料來源：陳玫妃中醫師、Dr. Pro 營養輕知識、茂盛醫院、奇美醫院生殖中心、雲玥中醫診所、婦產科張瑜芹醫師

責任編輯：曾耀儀
核稿編輯：陳宛欣