遠離戴奧辛:少碰動物內臟、多吃榖類食物

落實均衡飲食 多吃新鮮蔬果、多喝水

建議,應落實均衡飲食,多吃新鮮蔬菜、水果等高纖維食物,還有多喝水,平日養成適度「規律運動」,幫助把體內有毒物質排出,就可建立良好身體抵抗力,也能藉機調整不良的生活習慣,為健康加分。

購買雞蛋認明產銷履歷 降低製造污染

如要購買散裝雞蛋,可認明蛋箱上貼有溯源標籤的畜牧場名稱,或可選購有包裝的洗選蛋、CAS、產銷履歷蛋品,均可在包裝上確認蛋品來源,應可較安心食用。

遠離戴奧辛,應該注意日常生活中減少使用含氯的物品,如PVC塑膠袋、塑膠製品、含氯漂白劑、消毒殺劑等;儘量使用可回收再利用、低污染材質的物品;並做好垃圾分類,以及資源回收等工作;避免露天燃燒垃圾、廢棄物、廢五金等。

為了維護國人的健康,建議衛生相關單位今後應繼續監測國內食品及人體血液中戴奧辛含量,以建立長期完整的資料,進而降低國人從食物中攝取戴奧辛危害的機會。

更多健康資訊,請上《華人健康網》

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