便祕、高血壓...吃對早餐就有救!營養師推薦3種菜單,上班族再忙也該吃

便祕、高血壓...吃對早餐就有救!營養師推薦3種菜單,上班族再忙也該吃

不管你是愛美的女性,或正巧有高血壓或便祕的困擾,還是工作壓力大的匆忙族,都可試試營養師搭配的3套早餐,讓你輕輕鬆鬆補足一整天的活力。 

菜單1適合對象》女性

食譜》
1. 2片全麥麵包。
2. 低脂起司1片、1顆雞蛋或是鮪魚30克,做成雞肉堡或是鮪魚蛋三明治。
3. 番石榴1/2個或聖女番茄半碗。
4. 豆漿240 cc加亞麻仁子粉2匙(10克)沖泡。

營養原則》
1. 優質的澱粉類。
2. 富含鈣質的低脂乳製品1份+優質蛋白質1份。
3. 富含維他命A或C的水果1份。
4. 脂質飲品。

推薦理由》
亞麻仁子粉富含維生素E,益於皮膚可抗氧化,很適合女生。番石榴含維生素C,番茄有茄紅素,可以轉化為維生素A。有些人如果不喝牛奶,可改喝豆漿。

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