水腫可能是肝臟的求救訊號!冬天來一碗「蜆仔味噌湯」,幫你保養肝臟

水腫可能是肝臟的求救訊號!冬天來一碗「蜆仔味噌湯」,幫你保養肝臟
一整天都在走路的日子或是整天坐在辦公室工作時,會不會在意腳部的水腫呢?腳部的水腫放著不管,以指頭按壓腿部,凹陷卻無法復原,而且會感到疼痛。不僅如此,這之中或許還隱藏著恐怖的疾病!

這回要為大家介紹不為人所知的水腫原因與其改善方法。

容易忽略腳部水腫的原因

腳部水腫一般的原因是重力造成血液停留於腳部,造成水分容易囤積在細胞之間。這樣的情況下,必須鍛鍊被稱第二個心臟的小腿肚,讓其擁有如幫浦般的力量來運送血液就能改善。但是,水腫的原因不僅是如此,還有可能是罹患疾病。可能潛藏於水腫中的疾病之一,就是肝功能異常。根據《日本健康檢查學會》的調查,竟然!有33.3%的日本人,罹患肝功能異常。

肝臟會合成蛋白質,製造一種與水腫有關的「白蛋白」物質。白蛋白可以將細胞間的水分帶至血管中,調整排出的壓力。

也就是說,白蛋白減少就無法將水分帶至血管,細胞間的水分量過多就會造成水腫。水腫很嚴重時,很有可能是肝臟的功能變弱了。製造白蛋白的肝臟,如大家所知暴飲暴食、壓力等都會造成肝臟的損傷。

不僅是腳部水腫,更應該要注意預防肝臟疾病的顧肝生活方式。大家一定要試試接下來所介紹的保養肝臟進而改善水腫的方法。

1.蜆仔味噌湯

蜆仔與黃豆都具有提高肝功能的效果。

由於蜆仔所含的脂肪很少,對肝臟不會造成負擔。推薦以味噌湯的方式攝取,比較可以確實攝取蜆仔的精華,與黃豆有相乘效果。

2.健康保健食品要選擇不含添加物的東西

有許多人為了美容與健康而攝取維他命與礦物質等健康保健食品。維他命與礦物質是保養肝臟的重要成分,利用健康保健食品做補給當然沒有任何問題。但是,希望大家注意的是它的「質」!實際上也有添加物占了一半以上的粗劣保健食品。若是服用了添加多數不容易代謝的添加物的保健食品,反而會造成肝臟的負擔。

保健食品對身體不好的說法,多半是由於上述考量。盡量避免攝取含有色素、顯色劑、甘味劑與漂白劑等人工添加物質的健康保健食品。

3.要讓肝臟確實休息

人類在睡覺時會斷食,身體可以獲得休息。如同我們,若是沒有確實休息就無法努力工作;肝臟也是沒有確實休息就無法正常運作。盡量不要在深夜吃飯、飲酒,讓肝臟的休養時間更長。

健康保健食品的攝取不要在睡前,而是在吃飯時攝取較佳。

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