非讀BOOK

◎找到適合自己的飲食法，才能吃一輩子保健康我一直相信：「既然肥胖跟三高的大部分起因都是因為吃錯食物，那我們就更應該用吃對營養把健康吃回來！」抱持著這個信念，我研讀了這幾十年各國的營養飲食研...全文

●超越洋蔥冰塊的萬能調味料—大蒜洋蔥醬我在2012年時發表了「洋蔥冰塊」的概念，頗受大眾歡迎，接著在2014年，做為洋蔥冰塊的進化版，把大蒜與洋蔥做成醬狀，發表了「大蒜洋蔥醬」...全文

有沒有想過，你平常在做的掃除，真的讓家裡變乾淨嗎？其實愈是認真打掃，反而愈是會在不經意中弄髒房間、提高染病的風險。現在很受歡迎的掃地機器人、吸力強勁的吸塵器、超強去汙洗潔劑等都有讓人意想不...全文

老年通常被視為享受權利的時光。在努力工作多年以後，退休者理應有享受悠閒生活、社會保障的資格，和年長者優待福利等，然而這些特權根本彌補不了年長者大幅降低的社會地位。他們因為身心孱弱而得到汙名...全文

這位猶太教牧師對數位他的會眾遵循飲食革命計畫所獲得的進展印象深刻，所以他自己前來向我就診。他時年63歲、身高172.7公分、體重109公斤，同時體脂率為40%，他幾乎可說是我6年前的孿生兄...全文

如果你持續與體重抗戰，覺得有壓力，或是腸道總是衰弱，那你體內可能有亂七八糟的微生物叢。我們每一個人身上和體內都有多元的微生物叢群體，這種單一巨大的結構內住有數百萬兆的微生物。消化腸道裡有一...全文

廁所看不見的黴菌，其實是居家掃除最可怕的致病因子！ 黴菌會讓人生病，最壞的情況甚至會導致死亡眼睛看不到的黴菌之恐怖黴菌不只存在於灰塵中，還會附著在浴室牆壁、天花板，一旦出現，不論如何打掃，...全文

「第一個星期，我的體重就下降了2 kg！希望有一天能達到自己的理想體重。」 小茹．34歲．行政 －9.5公斤剛開始的前2週，我只有晚上喝包瘦湯，本來想說體重只要持平就偷笑了（因為中午...全文

「我一生最大的挫敗竟是不敢盡情擁抱母親」——溫美玉 溫老師備課Party創辦人鮮少有人知曉，我一生最大的挫敗，竟是不敢盡情擁抱我的母親，如果我本就冷若冰霜也就罷了...全文

2個世界陽光明媚的某個春日，為了上早班，我天一亮就出門。一如既往，有5位重症病人交給我照護，每個人的狀況都很危急，片刻也無法抽身。一名病人卡痰到幾乎要斷氣，把痰抽出來後，轉過身又再次聽到濃...全文