科學松鼠會

奶製品在中國是個極其敏感的話題，尤其是嬰幼兒要不要吃配方奶粉，該吃到幾歲，多年以來一直是個經久不衰的熱門話題。最近，網上一篇《配方奶粉，寶寶應該喝到幾歲？》的文章，卻已經把配方奶粉的營銷策...全文

懷孕會讓全身各系統都發生巨大變化。除了最直觀的肚子慢慢變大，孕婦的新陳代謝、呼吸、消化系統都有著明顯的變化。妊娠期孕婦體內雌激素含量會逐漸升高，到妊娠末期雌三醇可高達非孕期婦女的1000倍...全文

「排毒飲食」不是新鮮事物，世界上有許多地方在很久以前就有類似的概念：人們認為身體在不停地產生毒素，需要通過某些食物調整來「清洗」身體，「排出」毒素。一直以來各種「排毒法」都層出不窮，從來不...全文

2016.1.27蘋果新聞：衛福部食藥署今公布最新菜脯、蜜餞抽驗結果，去年9月～11月全台共抽驗588件產品，其中14件的防腐劑或甜味劑超標，其中，家樂福高雄楠梓店販售的「櫻花果」，殘留...全文

懷孕是女性一生非常特殊的時期，而分娩（無論是順產還是剖腹產）會在短時間內改變女性十個月以來逐漸積累的生理變化。分娩後的一段時期醫學稱之為「產褥期」，一般規定為6週。中國民間也歷來重視「坐月...全文

流言：有營養專家稱應少吃湯泡飯，因這樣會使食物在口腔內還未嚼爛，就滑到胃裡，加重胃腸道負擔。此外，吃湯泡飯也會讓唾液分泌得少，不利於食物的消化，營養不能被完全吸收。再加上味覺神經沒有受到應...全文

諾羅病毒雖然高發但並不可怕，按照食品安全五要點的要求準備食物（五點要求具體內容見文末），並遵循良好的個人衛生習慣，你就不用太擔心。 諾羅病毒是什麼？ 諾羅病毒也常常被叫做諾沃克病毒，它是一...全文

有一位姓馬的網友給我發了一個介紹蔬菜湯的小冊子，說是他父親偶然獲得了這本東西，如獲至寶，不僅自己喝，還介紹親朋好友也喝。我想，就像許多的民間偏方一樣，蔬菜湯大概也不會有什麼害處，喝就喝吧。...全文

流言一：【吃一包泡麵需肝臟解毒32天】麵都經過油炸，油中添加了BHT，可怕的是碗裝泡麵，碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱變形，添了BHT，但在沖泡過程遇到高溫，這些物質就會溶解出來，人體每天...全文

流言：有傳言稱香蕉與牛奶不能同食，同食容易拉肚子。果殼達人少個螺絲君已經詳細分析並破解了這一謠言。（牛奶與香蕉同食會拉肚子嗎？）但又有人提出，牛奶與香蕉同食未必會發生什麼特別的變化，但是如...全文