![比文旦更厲害的柚子！「大白柚」維生素C是蘋果18倍、一顆就滿足每日所需膳食纖維6成/]()
中秋過後，是大白柚上市的季節，與文旦相比，大白柚不論果肉或是水分都更飽滿豐厚、甘甜中帶酸的獨特風味，食後口齒留香，吃起來更過癮，現正是嚐鮮好時節。農委會台南區農業改良場表示，麻豆白柚或稱大...全文
![降低癌症、糖尿病、發炎風險！Costco買回來的「藍莓」吃不完如何保存？怎麼吃才健康？專家一次解析/]()
藍莓被封為「抗氧化之王」，小小一顆卻是蘊含強大能量的水果。以下是專家推薦吃藍莓的五大健康益處。● 熱量低、營養高一杯（約236ml）新鮮藍莓含有85大卡熱量、1克蛋白質、0脂肪、約20克碳...全文
![「168斷食」控管熱量，「清水斷食」則直接燃燒熱量！營養師教你這樣做最有效/]()
●以減重為目的而斷食，考驗決心與耐力，有些人不適合●間歇性斷食：縮短飲食時間可控管總熱量●清水斷食：只喝水完全不進食直接燃燒體內熱量藝人瘦子7天斷食，只喝水，短時間瘦了5公斤，不少民眾想要...全文
![你也會「關節卡卡」嗎？酪梨、大蒜、木瓜...營養師公開：「8大類食物」修復筋骨、減少發炎/]()
秋分換季是保養關節、強健筋骨好時機。營養師高敏敏歸納9大類營養，分別為Omega-3、蛋白質、柑橘類食物、十字花科、類紅蘿蔔素、維生素E、C、硒、輔助營養素，有助於保持肌肉、筋骨、關節的活...全文
![「洗菜」該用鹽水、蔬果清潔劑、還是清水？醫師顏宗海分析清洗蔬菜、水果最佳方式/]()
當連日雨彈侵襲台灣南部蔬果重鎮，菜價飆漲百姓最有感。農民連忙搶收蔬果的同時，民眾買回家恐面臨農藥超標風險，這時正確清洗顯得十分重要。然而，市面上的蔬果洗潔劑、阿嬤傳承的「加鹽」祕訣，與小蘇...全文
![柚子竟不是人人能吃！含有「這成分」影響藥物作用...營養師警告：吃「4類藥」的人絕對要小心/]()
中秋節即將到來，應景的柚子好吃又營養，不僅有豐富的維生素C，防止身體受自由基損害，也能抗衰老，同時具有膳食纖維，可促進腸胃蠕動，但營養師也提醒，有4種類型的人不宜多吃，包含腎臟病患者、長期...全文
![「吃糖」竟可降低三酸甘油脂、總膽固醇，預防動脈硬化？你一定要知道有益健康的「這種糖」/]()
香甜的蜂蜜不管做為飲品或當作調味，都很受歡迎，也是相對健康的天然糖分，在國外，蜂蜜甚至被稱為「液態黃金」。現在，你有更多理由「嘗蜜」，一些研究表明蜂蜜具有重大的健康益處。●有助治療上呼吸道...全文
![秋天養肺，就該吃「白色食材」！中醫師教你吃「12種食物」潤肺生津、養陰清燥/]()
立秋過後，又到了「秋季養生」時節！值此季節交替之際，氣溫變化大，是最易傷風感冒的「多事之秋」，免疫力下降，燥氣易傷肺，今年又有新冠病毒威脅，因此不妨順應節氣變化，防秋燥、潤肺補氣，飲食生活...全文
![酪梨是「脂肪」而非「水果」！發黑小心吃下「自由基」...營養師教你1個保鮮妙方/]()
酪梨沒吃完，保存方法沒做好，恐吃進「自由基」。天氣炎熱時，在家打1杯酪梨牛奶是解暑又營養的健康好選擇，亞東醫院營養師陳煌其提醒，沒吃完的酪梨，為防止氧化，降低營養價值、產生自由基，應於酪梨...全文
![「無根豆芽菜」為何絕對不要買？連攤商都不買的「菜市場5種最髒的食材」/]()
所謂「民以食為天」，守護家人健康，是最重要的事情！新冠疫情讓許多人民眾開始養成自己買菜、做菜的好習慣，開始自己做菜時，市場是大部分人都要光顧的地方，但是你知道嗎？市場裡有五種最髒的菜，是連...全文