日本漫畫《深夜食堂》中，有一集是利用冰過一夜的咖哩，倒在熱騰騰的米飯上，堪稱人間銷魂美味，其中一段台詞更提到：「把冰箱裡稍微凝固的隔夜咖哩，澆在熱熱的白飯上，趁著咖裡融化的時候吃。」引起很...全文

炸的東西實在是讓人又愛又恨，像是鹽酥雞和炸雞曾經是我的最愛，但是每次吃完都有很深的怨念。不是變胖，就是長痘痘。久而久之，我就不敢吃太多炸物。但偶爾還是有嘴饞的時候，這時候，我就會用超懶人的...全文

吃膩了饅頭夾蛋嗎？來試試這道華麗變身的烤饅頭吧！這是一道超級容易但讓人食指大動的快速好吃早餐（其實當宵夜也很合適～哈）做法很簡單饅頭用刀子切成棋盤格，要小心不...全文

胡椒粉驚傳染黑！雖然胡椒粉並非主要食材，但玉米濃湯、酸辣湯、雞排、排骨少了胡椒，就是感覺缺了一味，食安風暴下，想要安心吃的民眾該如何避免買到黑心胡椒呢？胡椒粉研磨後都長的差不多，究竟該如何...全文

黑心食品又添一樁！彰化縣衛生局同彰化檢方查獲「誼興公司」涉嫌以「工業用碳酸鎂」製作胡椒粉、椒鹽粉、咖哩粉等調味料，銷售通路遍及全台15縣市，引起消費者恐慌！毒物科醫師表示，工業用碳酸鎂由於...全文

雖然聖誕節剛過，但還有年末聚餐以及接下來的農曆新年，可以試試看這道15分鐘簡易版海鮮焗飯喔！玲琅滿目又豐盛的海鮮，很適合在過節的時候與家人一同享用。當明亮酸香...全文

（優活健康網記者張瓊之／採訪報導）近期，國外對於辣椒的研究，一同指向辣椒能延長壽命、防癌、減肥，完全顛覆一般大眾認知中的攝取過多辣，會對腸胃造成負擔的說法，對此醫師表示，辣椒含有許多豐富的...全文