現代人生活繁忙，從學生應付各種考試、上班族面對各種工作與加班，到中年銀髮後還要為了退休生活，甚至退化、生病而煩惱。除了均衡飲食以外，現代預防醫學的概念...全文

這幾年民眾非常在意健康議題，尤其是在疫情影響下，消費者更加深了自我健康意識，根據調查有近50%的消費者會更關注健康議題，也開始選擇機能性食品。而在20...全文

這幾天的鮭魚之亂造成鮭魚一時又成了大眾目光的焦點，只是大家比較注意鮭魚壽司又被免費吃了幾盤，或是某位改名鮭魚的人名字到底改了幾次。其實鮭魚是個非常營養的食材，大片少刺的肉質對老少都非常適合...全文

「吃了葉黃素想要保護眼睛，不僅好像完全沒效果，還覺得不舒服？」「魚油到底可不可以吃？」「枸杞菊花茶有效嗎？決明子茶為什麼有人喝了會拉肚子？」我的門診患...全文

3大護眼保健成分，作用大不同目前最熱門的護眼保健成分，莫過於葉黃素、蝦紅素及花青素。但是，大家知道三者的差別嗎？微笑時常被問到，哪一種的效果比較好，但事實上這個問題的答案根源於，這些成分的...全文

高度壓力、不良生活習慣、身體老化等因素，引發許多慢性疾病如高血壓、膽固醇過高、心血管疾病等問題。不少民眾會希望藉由購買保健食品來改善身體的狀況，但市售與心血管相關的保健食品琳瑯滿目，到底該...全文

飲食和身體健康息息相關，保護眼睛飲食自然也是十分重要的一環，護眼飲食該怎麼吃？除了均衡飲食的原則外，多攝取深綠色蔬菜和黃色水果，如果可以最好多吃新鮮魚類，並適度補充莓果和堅果，且盡量採用少...全文

很多人都以為只有上了年紀的人才會有老花眼，事實上隨著3C科技發展，老花眼已有年輕化的趨勢。門診便曾收治1名15歲的少年，上課看黑板時眼睛痛加上頭痛欲裂，有時甚至痛到在地上打滾，被家長帶來就...全文

白內障，意味著雙眼朦朧、視野模糊。眼球內的「水晶體」變黃而混濁，令光線無法完全穿透。新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山提醒，近年35～40歲的白內障病患大增，接受手術的有4成是中壯年，二十多歲開刀...全文

低頭族的眼睛文明病越來越多，大多數民眾都有「補充葉黃素護眼」的觀念，然而近來訪間流傳：「蝦紅素是超級抗氧化劑，所以護眼能力比葉黃素強」的說法，難道「抗氧化力高」就代表對眼睛更好嗎？ 事實...全文