當你走進超市與便利商店，各式各樣包裝精美的巧克力讓你目眩神迷，到底為什麼巧克力的種類如此變化萬千，黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力是怎麼做的？一樣都是黑...全文

生巧克力、松露巧克力、板塊巧克力、酒糖巧克力......在各式各樣的巧克力商品中，你最愛的是哪一種呢？其實，無論是哪一種巧克力產品，主要的巧克力基底都可以分成黑巧克力、牛奶巧克力與白巧克力...全文

（優活健康網編輯部／綜合整理）零食、點心不全是壞東西，只要選對了，喝下午茶也能強心護血管。 • 　綠茶／ 含有多種抗氧化物，能降低膽固醇、保護心臟。研究發現，綠茶可改善血管內皮細...全文

（優活健康網編輯部／綜合整理） 1）　高纖餅乾／ 其實只要是加工品，添加進去的東西超乎妳的想像，以市售長型高纖蘇打餅乾的熱量來論，3小包餅乾可能跟一碗飯差不多，以成分來論，其實這種餅乾並沒...全文

香濃醇厚的巧克力在舌尖上化開，特有的香味融化在嘴裡，吃完後不僅心情愉悅，還有提神效果，讓許多人著迷不已。在《華人健康網》5914呼叫醫師中，有網友提問：「吃黑巧克力有什麼好處？」黑巧克力究...全文

營養師最了解食物營養和健康，他們都不吃的東西，你還會吃嗎？英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，英國營養專家邦德(Helen Bond)提出7種她根本不碰的食物，包含看似健康的泥狀...全文

流感上身全身痠痛、嗽不停好難受！營養師叮嚀，想要避免感冒症狀加劇，使身體儘速復原，除了看醫生吃藥外，感冒期間適度忌口，避免食用「油炸食品」、「酒精」等5大地雷食物，也同樣重要！營養師叮嚀，...全文

今天我們要來聊一個大家蠻常看到的食物比喻～某某食物含X顆方糖。 之所以會想要聊這個話題，主要是前幾天剛好有位營養師在營養師社團中分享一張雜誌照片，說她在便利商店看到一本講斷糖飲食的雜誌，...全文

冬天天氣冷，總是克制不住想吃東西的衝動？在食慾快要失控前，不妨吃幾片純黑巧克力。法國心臟/營養專家指出，根據荷蘭一項研究證實，每天適度吃30克，大約2到4片百分之百的純黑巧克力，有助於使促...全文

想要瘦身，別再不吃東西了，改變體質才是治本方法！國外研究發現，改善腸道細菌可以幫助甩肉，比起不吃高GI的麵包、馬鈴薯還要好。專家建議，可以補充富含多酚的食物，例如黑巧克力和紫薯！ 很多人怕...全文