回鄉築夢的夫妻酒

在新中橫公路上（省道台二十一線），有一個相當知名的景點，即為一對相依相偎的夫妻樹，不論寒暑晴雨，這兩棵紅檜枯木，始終並肩屹立，彷彿感情深厚的伴侶，手牽著手。無獨有偶地，就在距離夫妻樹不到六十公里的地方，就有一座由兩名年輕夫婦一手打造的酒莊，彷彿呼應了夫妻樹的故事。

從公路旁的一條陡坡開車往下，不消幾分鐘就直達陳有蘭溪下游的河谷旁，青山綠林間，霎見一棟有如古代客棧的原木建築。這裡正是奕青酒莊，也是一對夫妻的愛情結晶，酒莊占地大約一千坪，長方體的建築只用黑白兩色，並以仿唐風客棧形式打造；建築前方的大片草坪注入清新視野，特別移植過來的一棵老梅樹，有如土地神般守護著這專做梅酒的酒莊。

酒莊的老闆吳佳懋，一襲白襯衫、休閒褲涼鞋，看起來並不像傳統果農，也的確不是，因為他是清華大學核工系畢業，還在核能廠當過工程師；太太黃秀容畢業於逢甲大學都計系，嫁進吳家前，是個連鋤頭都沒拿過的都市小姐。這一對夫妻，竟然放著城市裡的白領生活不過，硬是不顧家人的反對，回到南投鄉下種梅子，著實引人好奇。

什麼樣的契機，讓他們開酒莊的？吳佳懋爽朗一笑，說這一切都是從一個「美麗的謊言」開始的。

八十一年，已經辭去核能廠工作的吳佳懋，心底一直想要回南投老家重拾種植梅子的農作，享受田園生活。不過，為了追求結識不過三個月的黃秀容，他刻意到高雄長庚醫院擔任物理師，以便近水樓臺快速發展。當初他的農家夢，看在擔任鐵工廠廠長的岳父眼裡，頗不受到認同，為免佳人變心夜長夢多，吳佳懋便編造出想返鄉開設梅子加工廠的理由，才說動丈人抱得美人歸。

八十三年婚後回到南投，兩人穿上粗衣戴上斗笠，當起梅農，原以為從此遠走高飛閒雲野鶴，沒想到才過了不到一年，就遇上大陸青梅傾銷日本市場，台灣梅子外銷中斷內銷賤價的危機，往年固定二、三百萬的進帳，就這樣一夕歸零。為梅子找尋新出路的吳佳懋和黃秀容，於是開始投入研究梅子加工和釀酒事業，就這樣，竟然意外實現了當年倉皇許下的，那個美麗的謊言。