又胃食道逆流了！5個NG習慣別犯

「怎麼才剛吃飽飯沒多久，就有一種胃酸逆流、火燒心的情況？」現代人因飲食和生活作息不正常，罹患「胃食道逆流」的人數不斷攀升，輕則影響生活品質，嚴重時會導致吞嚥困難，甚至增加食道癌的風險。營養師列舉常見引發胃食道逆流的錯誤習慣，快來檢視看看你中了幾個？

經常攝取高油脂食物，會增加胃酸分泌，影響下食道括約肌的張力，導致胃食道逆流。

胃食道逆流是指胃內容物回流到食道的現象，其中胃酸逆流（溢酸水）和胸口灼熱（火燒心）是最常見的症狀，近年國人罹病比例有快速增加的趨勢，盛行率高達18％。光田綜合醫院營養室營養師黃婷婷分析臨床常見的胃食道逆流個案，發現發作原因多與高油脂飲食、暴飲暴食、飽食後平躺、衣服穿太緊、肥胖等有關。

NG習慣1／愛吃高油脂和刺激性食物

黃婷婷營養師表示，高油脂和高熱量的食物，如甜食、巧克力等會影響下食道括約肌的張力，食道末端與胃連接的賁門無法收縮，易引發胃食道逆流；抽菸、喝酒、喝大量咖啡或碳酸飲料、常吃辛辣油炸等刺激性食物，會刺激胃酸分泌，也會增加胃食道逆流的風險。

NG習慣2／吃飽後立刻躺平或睡覺

許多人吃飽飯後感覺肚子沈甸甸，認為平躺一下比較舒服，但這個舉動反而會增加腹部和胃部的壓力，增加胃酸逆流的機會。除平躺之外，吃飽飯後立即趴睡或提重物，也是錯誤的行為。

預防胃食道逆流的方法，建議晚上睡覺前2至3小時不要吃東西，少量喝水沒關係。吃完飯後最好保持站姿，或散步促進消化，飯後至少等1小時再平躺，且頭部用枕頭墊高15至20公分，可預防胃酸逆流。