夏季濕熱人發懶〜吃八寶薏仁粥祛濕，還你一身清爽

夏天天氣好熱，感覺身體就像被放了鉛塊一樣重重的，完全不想動，就連吃東西的慾望都沒有？這很可能是濕邪入侵的一種表現，古人稱之為「苦夏」。養生專家建議遇到這種情況時，不妨煮些「椰漿八寶薏仁粥」來吃，涼涼地吃，消暑祛濕，還您一身神清氣爽！

夏日保健　著重清熱、利濕和消暑

花費數十年光陰，致力於濕病研究的中國大陸國醫大師路志正表示，夏季氣候炎熱，人體氣血趨向體表，形成陽氣在外、陰氣內伏的狀態，此時濕邪就很容易侵犯人體。而濕有黏滯向下的特性，所以容易導致身重疲倦、食慾缺乏、形體消瘦、大便溏泄等症狀。

食物力量大，挑對了食材，上述濕邪侵體的不適症狀，也能不藥而癒！路志正認為，要緩解夏日濕熱引起的不舒服症狀，需要清熱、利濕、消暑。而且，他在著作《養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病》中，也介紹一道廣東、廣西和海南當地人夏日解暑的必備粥品——椰漿八寶薏仁粥，幫祛助除身體濕氣。

薏仁「通水道」　助身體排濕一級棒

椰漿八寶薏仁粥的主要食材為薏仁。在中藥的分類中，大致可分為解表藥、清熱藥、芳香化濕藥、利水去濕藥等20餘類，而薏仁就是利水祛濕藥的代表，也是藥食同源的食材。