一週「外食○次」恐增大腸癌風險！腸胃科醫師教你喝這款「保腸神器」養好菌、降腸癌風險

褲子突然變鬆，未必是好事！中山醫院腸胃科醫師吳文傑表示曾收治一名案例，一名約35歲女性，長期以來有便秘與血便的狀況，某天發現褲子太大件、穿不住，原以為是瘦身有成，直到體重持續下降驚覺不妙，就醫檢查後確診為腸癌晚期。

每30分鐘就有1人罹大腸癌

根據衛福部最新112年國人十大死因統計，癌症穩居首位且已連續42年。其中，國人十大癌症死因，大腸癌就高居第三名。據國健署統計指出，大腸癌平均每13人就有1人罹患，平均每30分鐘就有1人罹患，罹患人次更是連續11年位居前2名，每年有一萬六以上人口罹病。不僅如此，大腸癌死亡人數也節節攀升，近7年均創下超過六千人，今年更相較十年前增加逾千人，男性死亡率甚至高出女性1.33倍。

近4成民眾每週外食7次以上 恐致增腸癌風險

大腸癌可說是現代人的文明病。因應現代人飲食習慣、初期狀況輕微易忽略，也導致許多患者確診時均已是大腸癌中、晚期，讓死亡率只升不降。針對大腸癌現況，吳文傑指出，可能與現今上班族工作忙碌加上外送便捷，頻繁外食等行為有關。

據媒體調查顯示，約四成的上班族每周有三分之一的時間會外食，餐餐外食者更高達兩成四。而這些經常外食的民眾，長期下來容易有營養不均、攝取較多加工食物的狀況，均可能誘發大腸癌。尤其是肩負經濟重擔的40～49歲青壯年族群，在快節奏生活以及不良飲食習慣雙重夾擊下，更容易讓腸癌找上門。

最新癌症登記報告數據指出，40～44歲罹患大腸癌的機率相較35～39歲高出2倍，而45～49歲罹患率更是高出近3.5倍。吳文傑也指出，有部分民眾以為有排便就是腸道健康，而選擇聽信坊間順暢秘方，提醒若飲食習慣不改及沒有正確腸道保健觀念，大腸癌死亡率將繼續上升。

降低死亡風險兩關鍵：定期篩檢＋養好菌

大腸癌死亡率持續上升除了與罹癌率增加有關，大腸癌初期症狀易跟一般腸胃問題混淆，也是許多民眾忽略的警訊。吳文傑表示，腸癌初期症狀輕微，造成許多患者確診時已屬中、晚期，一旦確認為第四期，存活率最低僅剩兩成。

若想降低大腸癌死亡風險，吳文傑建議掌握兩關鍵，定期篩檢把握初期治療時間，以及幫腸胃養好菌幫助降低腸癌風險。特別是有經常性久坐或頻繁外食的民眾應多加留意，避免讓大腸癌有機可趁。

定期接受大腸鏡檢查，及早發現問題及及早治療，有助於降低35%大腸癌死亡率。至於，養好菌，吳文傑說明，常外食、營養不均或攝取過多加工物等不良生活習慣，會造成壞菌滋生，一旦壞菌過多、腸道菌相失衡，不僅會改變腸道通透性，壞菌更會釋放發炎物質，導致發炎反應並誘發息肉生長，最終致使癌化。因此，養好菌、遏止壞菌生長有助於遠離腸癌風險，是「腸」保健康的做法。

天天喝「優酪乳」持續補好菌

想要避免壞菌增生、「腸」保健康，吳文傑也公開日常保健方法。他表示，天天喝優酪乳有助於增加腸內益生菌，翻轉菌相失衡，從根本改善體質，維持腸道健康，且優酪乳是非常好且易取得的保「腸」神器。若同時搭配定期篩檢，將能幫助遠離大腸癌、邁向腸道健康。

吳文傑也提醒，在挑選優酪乳須留意以下兩點：

• 推薦選「具國家認證、健康標章」的品牌，品質較有保障。
• 優酪乳並非有菌就好，建議選用含有能通過胃酸、膽酸考驗的菌株如B菌，確實存活，方能實際增加腸道益菌。經研究證實，B菌可幫助改善腸胃菌相，減緩發炎反應發生，有助於抑制息肉生長與減少腸癌風險。

責任編輯：林勻熙
核稿編輯：曾耀儀