手足口病初期症狀解析！會傳染給大人嗎？要隔離？照護與飲食一次看懂

手足口病是夏季常見腸病毒疾病，常見症狀包括發燒、口腔潰瘍、手腳紅疹，具高度傳染力。本文整理照顧方法、飲食禁忌、傳染期與疫苗資訊，幫助爸媽安心應對。（圖片來源：shutterstock）

撰文者：陳宛欣整理2025-09-25

手足口病的主要傳染途徑
手足口病多久會傳染？多久會好？
手足口病症狀有哪些？一張表看懂輕重症與成人差異
手足口病會反覆感染嗎？
如何治療與照護手足口病？
這些食物先暫停！手足口病飲食禁忌
孩子得手足口病可以去幼兒園嗎？
何時該就醫？出現這些重症警訊別等！
如何預防手足口病？記住5大要點
FAQ：手足口病常見Q&A解答

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每到開學，不少托嬰中心與幼兒園家長群組就開始瘋傳「某某班停課」、「孩子發燒不吃東西」，讓家長心驚驚...而這些警訊往往與「手足口病」脫不了關係。這是一種好發於5歲以下幼兒的腸病毒感染症，症狀從發燒、喉嚨痛、口腔潰瘍，到手腳水泡疹不等，傳染力強且容易群聚。本文將帶你了解手足口病的傳染期、症狀、飲食與照護方式，讓爸媽安心，孩子早日康復。

什麼是手足口病？認識病毒與傳染途徑

手足口病（Hand, Foot and Mouth Disease, HFMD）是由多種「腸病毒」引起的急性傳染病，主要影響嬰幼兒。其名稱源自於典型的症狀表現：手、腳、口腔出現小水泡或潰瘍。在台灣，手足口病一年四季都可能發生，但通常在夏季（4至9月）進入流行高峰。

引起手足口病最常見的病毒株為克沙奇病毒（Coxsackievirus）A16 型，以及腸病毒 71 型。其中，腸病毒71型較容易導致嚴重的併發症，如腦炎、腦脊髓炎或心肌炎，家長需特別留意。

手足口病的主要傳染途徑

手足口病的傳染力非常強，主要透過以下途徑傳播：

糞口傳染：這是最主要的傳染方式。病毒會存在於患者的糞便中，若未確實洗手，病毒會經由接觸食物、水或日常用品進入口腔。
接觸傳染：直接接觸病人的皮膚水泡、分泌物、口水，或接觸被汙染的玩具、門把等物品，都可能被傳染。
飛沫傳染：患者咳嗽、打噴嚏時，病毒會隨著飛沫散播，並藉由口鼻吸入而感染。

由於病毒在患者發病後一週內最具傳染力，且能在其糞便中持續數週，因此在幼兒園、學校等集體生活場所，傳播風險特別高。

手足口病多久會傳染？多久會好？

手足口病的潛伏期約為3至7天。從潛伏末期、發病初期至症狀消退前後，都是具有高度傳染力的時期。即使症狀已緩解，病毒仍可能經由糞便排出數週，因此良好的衛生習慣是避免傳染的關鍵。

整體病程約7至10天，多數可自癒。但若出現嗜睡、持續高燒、手腳無力等重症警訊，應立即就醫。

手足口病症狀有哪些？一張表看懂輕重症與成人差異

手足口病潛伏期約3～5天，初期的症狀與一般感冒類似，容易被忽略。以下整理手足口病從輕症到重症的典型症狀，以及成人與兒童症狀的差異，讓您能快速判斷。

症狀類型	兒童症狀表現	成人症狀表現	警示指標
輕症	1. 發燒：體溫約 38～39°C，持續 2～4 天。 2. 疼痛性口腔潰瘍：舌頭、牙齦、口腔黏膜、軟顎出現小水泡，破裂後形成潰瘍，導致食慾不振。 3. 典型紅疹：手掌、腳掌、指（趾）間、膝蓋、手肘、屁股出現不癢的紅疹，可能變成水泡。通常不會留下疤痕，但若水泡遭抓破感染，有機會造成色素沉澱。	1. 不明顯或輕微發燒：體溫可能較低。 2. 嚴重口腔潰瘍與喉嚨痛：症狀通常比兒童更為劇烈，進食困難。 3. 手腳水泡：紅疹可能不明顯，但手掌、腳掌會出現極度疼痛的水泡，被形容像「針扎」般痛楚。 4. 脫皮：在發病後 2～4 週，手腳掌可能會出現整片脫皮現象。	通常沒有，但若寶寶因口腔潰瘍而脫水，應立即就醫。
重症	1. 持續高燒：體溫超過 39°C 且退燒困難。 2. 嗜睡、活動力下降：意識改變、手腳無力。 3. 呼吸急促、心跳過快。 4. 肢體無力：無法站立或走路，或出現手腳抖動、抽搐。 5. 持續嘔吐。	通常症狀比兒童輕微，但仍有極少數重症案例。若出現心悸、胸悶、呼吸急促等症狀，應提高警覺。	若出現任何一項重症指標，應立即帶寶寶到大醫院就診，不可延誤！

＊特別提醒：雖然多數手足口病患者屬輕症，但若出現重症指標，很可能是腸病毒71型引起的，恐導致腦炎、心肌炎等致命性併發症，家長務必提高警覺。

手足口病會反覆感染嗎？

手足口病不是「得過就沒事」。由於腸病毒有多種型別，即使感染過A16型，仍有可能再次感染其他型別如腸病毒71型。換句話說，沒有「一次感染終身免疫」這件事。

如何治療與照護手足口病？

手足口病目前沒有特效藥，主要以支持性療法為主，也就是緩解症狀，讓孩子在症狀最不適的期間能舒適地度過。

緩解發燒與疼痛：可服用醫師開立的退燒藥水，如普拿疼（Acetaminophen）或布洛芬（Ibuprofen），以緩解發燒和口腔潰瘍引起的疼痛。
補充水分與營養：因為口腔潰瘍會造成劇烈疼痛，孩子會因怕痛而拒絕進食。家長應鼓勵孩子多喝水，並提供冰涼、軟質、不刺激的食物，如布丁、豆花、果凍、冰淇淋、涼稀飯、優格等，避免柑橘類果汁或鹹、辣、燙的食物。
保持清潔：可用溫鹽水漱口幫助減輕疼痛；水泡勿抓破，以防細菌感染。至於可不可以洗澡，只要體溫穩定、精神尚可，可正常沐浴，但水溫勿過熱、時間勿過久。
居家隔離：建議停課、避免外出，至少等到症狀全消，並遵守托嬰／幼兒園規定。

這些食物先暫停！手足口病飲食禁忌

孩子嘴巴痛不想吃東西，家長更要注意飲食選擇，不必強迫進食，可少量多餐、鼓勵補水，讓孩子舒適為主。

建議食物

補水、好吞嚥食物：粥品煮爛些，可放涼或加點冰塊降溫再吃
微糖流質食物或飲料：豆漿、鮮奶、冬瓜茶、蘆筍汁等
冰品：冰鎮降溫，發燒、喉嚨痛時可吃。如布丁、奶酪等，或自製水果/牛奶冰磚剉冰
天然水果：促進食慾、多維生素Ｃ幫助復原。水分多的水果如西瓜、葡萄、芒果、蓮霧、哈密瓜，若吃不下可以榨成果汁喝，有助補充熱量和營養素

應避免的食物

酸、辣、鹹等刺激性食物（如柑橘、泡菜）
太燙的湯與熱食
酥脆或粗糙口感（如餅乾、炸物）

孩子得手足口病可以去幼兒園嗎？

不建議，根據衛福部與各縣市教育局的指引：

症狀未完全痊癒（潰瘍、發燒、嗜睡）前不應返園
學校或機構內，一週之內同一班級有二名以上（含二名）學幼童經醫師診斷為腸病毒輕症（手足口病或疱疹性咽唊炎）時，應至少連續停托課7天。
若確診腸病毒重症（如感染EV71），幼兒園應立即通報並暫停班級活動7天
請主動通知學校與其他照護者，避免群聚感染，減少社區傳播風險。

何時該就醫？出現這些重症警訊別等！

雖多數為輕症，但若出現以下狀況，需立即就醫：

持續高燒超過 3 天
嗜睡、精神不濟
嘔吐劇烈、手腳冰冷
抽搐、呼吸急促
出現步態不穩或肢體無力

重症恐為病毒侵犯神經系統所致，不容忽視。

如何預防手足口病？記住5大要點

預防勝於治療，根據以下建議，幫助有效阻斷手足口病的傳播鏈。

勤洗手：入門洗手、洗臉、換衣服。尤其飯前飯後使用肥皂和清水，採取「內外夾弓大立腕」七個步驟，確實洗淨雙手。照顧者在接觸嬰幼兒前、更換尿布後，都應徹底洗手。
環境清潔：定期以「漂白水」進行居家環境消毒，並保持通風，且兒童玩具時常清洗、消毒。日常環境消毒，將約100cc漂白水，加入10公升清水中混勻；受病患口鼻分泌物、嘔吐物或排泄物污染的環境，將約200cc漂白水，加入10公升清水中混勻。
避免出入高風險場所：生病在家休息，不成為傳染源
家中第二小孩做好隔離照護
有疑似腸病毒症狀盡速就醫